吃「肉魚」強化骨骼、護心血管!營養師曝肉魚7好處1吃法補鈣更完整


吃「肉魚」強化骨骼、護心血管!師曝肉魚7好處1吃法補鈣更完整

  • 羅以容 整理
  • 2022/11/25 11:29
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  • 肉魚是相當常見的美味魚料理!師李婉萍表示,肉魚的正確學名為赤鯧,別名又被稱為瓜仔鯧、肉鯽仔等。除了有高蛋白質及低膽固醇特色外,肉魚有充足的鎂,可以穩定情緒、放鬆肌肉,還可以與鈣產生協同作用,維持骨骼健康。

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    肉魚護心血管、減輕經前症候群、強健骨骼等

    李婉萍指出,每年10月到隔年3月為肉魚盛產期,肉質最肥美,但因分布很廣,所以在台灣幾乎一年四季都能吃到,是很大眾化的魚種。過去常有「吃魚補鈣」的說法,其實鈣質大多都存在魚骨裡,不過藉由魚肉中的鎂,一樣可以達到增進鈣吸收的目的。在眾多魚類裡,肉魚即含有相當可觀的鎂質,每100克分量便能供應每人每日應攝取的1/3,很適合作為家庭常備食材。

     

    鎂元素除了是人體不可缺少的礦物質,也是構成骨骼、牙齒的材料之一,並且還能提高鈣的利用率。有研究指出,紅血球中鎂的含量偏低,與經前症候群發生有關聯,同時攝取鎂、鈣所產生的協同作用,對於維持神經、肌肉健康及情緒穩定,都有加乘效果,有助預防或減輕經前症候群。此外,肉魚所含的鉀離子,能平衡飲食中的鈉;加上不飽和脂肪酸EPA、DHA,均有益於心血管的健康。

     

    肉魚皮薄且肉質細緻柔軟,魚肉層裡也沒有細刺,尤其適合老人和小孩。相較於大型魚種,約一個手掌大小的肉魚,不僅料理方便,重金屬殘留的風險也較低。李婉萍建議,民眾要吃到新鮮、品質有保障的現撈海魚,建議選擇國產CAS標章認證的優質水產品。

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    魚類1吃法補鈣更完整

    李婉萍最後也補充,低脂、清爽卻富含多元的魚肉,對飲食精緻化的現代人是很好的動物性蛋白質選擇。面對市面上的魚種百百款,建議民眾按照時令選擇,並以台灣週邊海洋捕捉到的本地漁產取代進口漁獲,就能吃到最新鮮、價格也最實惠的種類。烹調上也可利用清蒸、煮湯或是油煎等方式,並盡量減油、少鹽等。同時搭配豆腐一起吃,兩者蛋白質互補、更完整,也能獲取豐富的鈣質。

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  • 吳詠霓 整理
  • 2022/11/25 11:59
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  • 遠離心血管疾病風險,主廚雷議宗教大家製作「當紅炸仔雞粉絲鍋」,土雞腿肉與鮮美番茄高湯,搭配綠豆粉絲烹煮,幫你補充鎂元素與維生素B6,減少心血管負擔。

     

    材料

    土雞腿肉300克、燕麥粉50克、雞蛋1顆、苦茶油適量、蕃茄高湯(蕃茄、洋蔥、蒜頭、紅辣椒)、碎腰果30克、地瓜50克、菠菜50克、香菜適量、海鹽少許、綠豆粉條1把、義大利綜合香料適量。

     

     

    作法

    1.鍋內放入苦茶油,將洋蔥、番茄、辣椒、蒜頭炒香,加入番茄高湯熬煮成湯底備用。

    2.土雞腿肉沾蛋液及燕麥粉,另起一煎鍋,使用較多的苦茶油煎炸至表面金黃上色(如下圖)後備用。

    3.將綠豆粉條、堅果粉(碎腰果)、菠菜放入番茄高湯中,再把煎到半熟的雞肉放進鍋中煮熟,撒上義大利綜合香料及香菜即可。

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    微晶瓷對於皮下脂肪及膠原蛋白流失而導致的歲月痕跡,如法令紋等,皆可有效改善。

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    Tip:

    雷議宗表示,煎雞肉不用完全煎到熟,煎到外皮稍微上色,再放到湯裡煮熟,這樣雞肉才會嫩。另外,在鍋中加入地瓜,容易提升甜味。

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    加分

    師宋明樺表示,使用番茄高湯可以降低額外的油、鹽攝取量,加油也有助茄紅素的吸收,喝下番茄湯,在無形中可以把纖維素及鉀離子喝進肚子裡,可以幫助血壓調控。地瓜相較火鍋常放的南瓜、芋頭,升糖指數是最低的,吃起來相對負擔較小。

     

    此外,人類身體若長期缺乏維生素B6、B12跟葉酸,會使同半胱胺酸濃度過高,影響血管內壁的受損,容易造成失調、引起血栓。維生素B6可從肉類、全穀類、豆類中攝取;維生素B12可從蛋黃、牡蠣、鮭魚、鮪魚中攝取;葉酸在深綠色蔬菜及豆類中有;含鎂的食材則有堅果、綠色蔬菜、豆類及巧克力等。

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    ◎ 諮詢專家/宋明樺師.雷議宗主廚

     

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    洛神降血脂、除皺、防癌 洛神花幾朵才有效?加這幾味中藥、替代紅醋 不怕胃酸


    洛神降血脂、除皺、防癌 洛神花幾朵才有效?加這幾味中藥、替代紅醋 不怕胃酸

  • 丁彥伶 報導
  • 2022/11/25 12:27
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  • 最近又來到洛神花盛產季,許多人幸運逛菜市場就買到新鮮的洛神花,自己做果醬、做蜜餞,邊煮還可以把煮得紅紅的洛神花水拿來喝,想到可以降血脂、保健血管都好開心。中醫師說,沒辦法買到新鮮洛神花的人,買曬乾的也一樣。但是提醒,洛神花茶很酸,很多人會加太多糖,反而影響效果。喝洛神花會胃不舒服的人,也建議加荷葉、丹參等中藥,也有降血脂及抗氧化作用。

     

    科學研究,洛神花茶可降血脂、除皺

    洛神花顏色紅通通,就像紅寶石一樣,用看的很美,拿來吃、喝,好吃又有益健康。最近剛好是洛神花盛產季,許多注重養生的人會到台東盛產地,或是菜市場巡巡看買不買得到生鮮洛神花。數年前因為中山醫學大學前校長王進崑進行過洛神花的研究,發現喝洛神花茶可以降血脂,甚至還有助皮膚保水度,具有淡化皺紋的效果,讓許多人都愛上這一味。

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    洛神花怎麼泡才有效?100克用1000CC沸水泡開

    但洛神花要怎麼吃、喝才有效?去年台東農改場推出「台東6號-黑晶」,標榜花青素含量高達30.6 mg/g,是一般洛神花的7.7倍。不過買不到黑晶洛神花也沒關係,據過去中山醫學大學的研究,用市售的洛神花100克加1000CC水煮沸後泡開,取茶湯飲用。

     

    研究發現,用這個濃度泡出來的洛神花茶,每天喝200CC、連喝1個月,平均年齡48歲、血膽固醇200mg/dl的受試男女,血膽固醇降到150mg/dl,三酸甘油酯也降低。連喝6個月後,皮膚保水度增加、皺紋深度減少50%。而且王進崑說,每天喝200CC就夠了,喝太多反而刺激。

     

    洛神花 生鮮或乾貨都有效

    洛神花該吃生鮮的還是曬乾的呢?台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示,理論上生鮮的洛神花效果比較好,但是中醫藥用通常是用曬乾的,效果也不錯,所以如果買不到生鮮洛神花,買曬乾的也能發揮作用。

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    不過台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師周宗翰說,其實洛神花在中藥應用上,通常會配合其他藥材,因為洛神花本身很酸,腸胃機能不好的人,喝多易腹瀉,因此可以加上其他藥材配伍,產生更好的效果。他說,洛神花除了降血脂,主要還具有很好的消化作用,所以通常在促消化、降血脂、活血化瘀治療時,一般會用洛神花、丹參、澤瀉、荷葉等配伍。

     

    加這幾味中藥 不怕洛神花刺激胃酸

    如果要當成茶湯保養飲用,為避免刺激胃酸,周宗翰建議洛神花用4、5錢,大約只有15-18克。另外丹參用3錢、荷葉也是3錢,但因為澤瀉口感較差,建議可以改成白芍2錢、葛根3錢,也是用1000CC的水去煮,一樣具有促消化、降血脂和抗氧化、減少自由基、消除發炎反應的作用,又不會引起腸胃不適。

     

    不過周宗翰也提醒,為避免洛神花刺激胃酸,最好飯後再飲用,另外,洛神花為植物,湯汁含有高鉀和生物鹼,腎臟功能不好的人飲用前也要諮詢醫師。

     

    用洛神茶湯取代紅醋,不用加糖抑酸 好吃又健康

    陳潮宗說,洛神花茶不加糖太酸太刺激胃酸,但是加糖會升高三酸甘油酯,也可能提高血總膽固醇。他建議可以把洛神花煮成酸的調味水,在煮酸辣湯或吃麵愛加醋的人,拿來取代醋來增酸,紅色如同紅酒醋般也能增色,味道好又有保健作用,也不怕加糖有礙健康。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.周宗翰中醫師

     

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  • 許雅磊 整理
  • 2022/11/25 12:31
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  • 肌少症的長輩,常因肌肉量及肌力衰退,容易跌倒而導致骨折。雷神主廚雷議宗教大家做這道「香蒜鮮魚玉子豆腐煲」,鱒魚富含Omega-3和維生素D,促進骨骼發展、低油脂;加入滑嫩雞蛋豆腐,連牙口不好的長輩都適合,補足滿滿高蛋白,減緩肌肉流失。

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    材料

    蒜頭30公克、雞蛋豆腐150公克、新鮮鱒魚丁150公克、青花筍50公克、 紅椒30公克、核桃20公克、橄欖油適量、綠茶兩包、蛤蜊高湯適量、香菇素蠔油適量、咖喱粉少許、鹽巴少許、枸杞少許。

     

     

    作法

    1.鍋內放入橄欖油,加入蒜頭炒至香味四溢。

    2.將雞蛋豆腐切塊,放入鍋內煎至上色後,再加入鱒魚丁、紅椒拌炒後,加入綠茶高湯及調味料。

    3.將炒好的食材,放入加熱的砂鍋中擺上枸杞、青花筍後即可食用。

     

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    過去始終致力於改善這類問題的Thermage®正宗電波拉皮,於2019年正式推出新一代Thermage®FLX鳳凰電波,跟前一代CPT電波同樣為經過美國FDA認可的非入侵性療程。

     

    Tip

    如果吃膩了鮭魚口感,可以試試鱒魚,雷議宗表示,鮭魚跟鱒魚不同之處在於,鮭魚的肉有白色細條紋,因此稱又稱三文魚,而鱒魚肉質為全橘色的;鮭魚口感偏油、鱒魚肉質比較Q。

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    加分

    中醫師吳明珠表示,鱒魚含有高蛋白、Omega-3,可讓血液中三酸甘油酯的濃度變低,血管保持暢通不堵塞,有抗氧化的功效;蛤蠣含鋅,可保護皮膚黏膜,有助抗氧化。

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    ◎ 諮詢專家/吳明珠中醫師.雷議宗主廚

     

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    鬆開筋膜沾黏,不吃藥救疼痛!520排毒筋膜操讓痠痛自癒

    每當身體出狀況時,我們通常習慣「頭痛醫頭,腳痛醫腳」,在醫師的眼中可不見得是這樣。骨科名醫蔡凱宙醫師從多年來診間經驗與自然醫學探討中歸納出「筋膜理論」,事實上我們全身的器官、肌肉都由筋膜連結,各部位緊密相連,牽一髮動全身,因此,疼痛應從整體找到問題與解答,不能單處理局部問題。
    (編輯推薦:

    當筋膜網絡健康,代表全身毒素也能夠暢通排出,當筋膜富有彈性,連老後跌倒骨折都能夠避免,蔡凱宙醫師自創一套「520筋膜操」教大家隨時保養,藉由在家就能做的簡單動作,有效改善筋膜沾黏造成的痠、腫、痛,不吃藥也有望能自救。

    改善全身痠痛,先療筋膜的傷

    首先要先知道「筋膜」到底是甚麼?蔡凱宙醫師說明,其實筋膜就是一種結締組織,用來連結身體的不同組織與系統,他在著作《骨力自癒逆轉密碼》一書中比喻,筋膜就像柚子裡面包覆果肉的白膜;如果把身體想像成一棟建築,筋膜就是隔間的牆壁,水管、電路都沿著牆壁分布延長,如同身體的血液、養分沿著筋膜運送到全身。

    筋膜上有血管、神經、淋巴,為連結全身的通訊系統,蔡凱宙醫師解釋,由於人體是由一個細胞不斷分裂而成,慢慢長成肌肉、骨骼,分裂過程中藕斷絲連的部分,就形成連在一起的筋膜。在筋膜理論中,全身的系統都靠筋膜聯絡,並互相牽動,因此治病時不能只著重局部,「有時候上病要下治、左病要右治,跟中醫的筋絡理論有一點相似。」
    (編輯推薦:

    根據《骨力自癒逆轉密碼》一書所述,有位病人家屬分享,母親長期受上背痛所苦,每天晚上躺在床上,都必須面對椎心的疼痛,嚴重時,疼痛甚至會從後背穿透至前胸。他帶著媽媽四處求醫,經過精密檢查卻仍找不出病因,只能靠著止痛藥短暫躲避痛苦。

    直到偶然得知蔡凱宙醫師的醫學理念,決定帶媽媽前往求醫。經過飲食諮詢、穴位注射療法,以及學習醫師自創的復健操,當天晚上,媽媽能平穩地入眠,沒有再喊痛。經過半年持續治療、復健,並配合減糖、減藥,媽媽的狀況逐漸好轉,即便偶爾發作也能透過醫師傳授的方式緩解。

    筋膜不通,痠、腫、痛都難纏

    蔡凱宙醫師認為,疼痛與筋膜息息相關,必須先讓筋膜放鬆,才能真正緩解疼痛。舉例來說,一棟建築物若水管阻塞,汙水排不出去,整棟建築很快會變得氣味難聞、無法住人;同樣的道理,當筋膜不通,身體的毒素無法排出,就會開始累積、造成痠痛。因此筋膜的「疏通」非常重要,而痠、腫、痛就是身體的警訊,不能只是「壓抑」就好,必須找到病因才能解。

    若想判斷自己的筋膜是否暢通,可以試著將手腳往各個方向拉伸、轉動,如果身體怎麼伸展都能順暢動作,達到「全運動」,就代表筋膜狀況良好。「像我們梳頭發現頭髮打結,會想霸返把頭髮順開、護髮,對筋膜、關節也要這樣!一旦發現自己動作卡卡,就要想辦法疏通筋膜。」

    訓練筋膜彈力,保命防跌全身受益

    除了疏通筋膜網絡,另一個保養筋膜的重點,在於維持筋膜的彈性。蔡凱宙醫師說明,人類的筋膜具有很大的彈性,因此我們可以跳躍、做出精準的動作,例如對著特定目標準確投擲石頭。且筋膜有「記憶」,

    找回青春緊緻小臉,電波拉皮施打經驗分享

    正宗電波拉皮指的是美國Solta Medical公司所生產的單極無線射頻電
    波拉皮機—熱世紀Thermacool。

    常見醫美問題-杏仁酸QA

    現在想要透過醫美的方式瘦臉,一般都會選擇整形外科手術或是微整形,影響臉型輪廓的因素可能有脂肪、骨骼、肌肉等,若是因為過多的脂肪影響臉型

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    自體脂肪、果凍矽膠、絨毛面和光滑面,隆乳方式有好多,你都搞清楚了嗎?

    透過不斷訓練、熟能生巧,可以讓筋膜的動作越來越精準。

    日常生活中的許多動作,都需要靠筋膜精準運作才能順利進行,例如人體在走路時,就非常需要筋膜的柔軟度和精準度,一旦筋膜失能,沒辦法在特定的時間點到達特定位置,就會讓人跌倒。許多老人家容易摔倒,就是因為筋膜失去精準度,所幸可以透過持續鍛鍊改善。

    520筋膜操鬆開沾黏,開啟骨力自癒力

    「520筋膜操天天做,天天對細胞說『我愛你』!」蔡凱宙醫師自創「520筋膜操」,透過上下、左右、前後的伸展,活動身體筋膜。動作簡單易學,推薦大家每天做、每天愛護身體,每天對全身的細胞說我愛你。

    動作一:上下伸展「5」

    • 預備動作:雙手五指伸展,左手拇指和右手拇指交扣,置於肚臍下方。
    • 作法:
      1. 雙腳合併,讓身體的底面積最小。
      2. 吸氣數到5,雙手拇指交扣向上抬舉過頭,眼睛向上望。
      3. 閉氣數到5,縮臀提肛,舌頭向上伸出唇外,訓練舌咽神經。
      4. 將舌縮回, 吐氣數到10,雙手向下回到肚臍下方,回到預備動作。吐氣慢有助於副交感神經放鬆。
    • 次數:一次約20秒,連續做3次,共約1分鐘。
    • 說明:這動作著重上下打開,是為了伸展前側的筋膜線。讓身體向上達到最高的高度,吐出舌頭可以加強筋膜的連動。

    動作二:左右拉開「2」

    • 預備動作:雙腳打開與肩同寬,增加身體的左右㡳面積。雙手五指打開,嘴巴打開,拇指塞住左右耳朵洞中,這是頭部及身體側面的中線。
    • 作法:
      1. 拇指向外移開,此時可以聽到「啵」一聲,可以刺激耳朵的筋膜。吸氣數到5,雙肘呈90度前臂朝天。
      2. 閉氣數到5,瞪大雙眼,張口扣齒咬牙,握緊雙拳,夾緊雙肩胛骨,雙臂肌肉用力,盡力挺胸在背後做出背溝。擴張外側的筋膜。
      3. 吐氣數到 10,放鬆拳頭,打開雙手,將拇指放回左右耳洞,回到預備動作。吐氣慢可以增加副交感神經活性,幫助身體放鬆修復。
    • 次數:一次約 20 秒,連續 3 次,共約 1 分鐘。
    • 說明:這個動作著重左右打開。伸展側面的筋膜線,讓身體向左右伸展開來,增加上肢的肌肉力量。瞪大眼睛及張口咬牙可以加強筋膜的連動。

    動作三:前後移動「0」

    • 預備動作:左腳向前半步,左腳前、右腳後。雙手向下五指打開,雙手交叉向左右畫圓。吸氣時重心在前腳,後腳腳跟抬起,腳尖著地。
    • 作法:
      1. 吸氣數到5,向上盡力吸,到達最高點之後,向左右打開雙臂,手心向上如同花開,繼續用力張開鼻孔吸氣如同聞香花,保持微笑,到雙臂呈現水平。
      2. 吐氣數到 10,翻轉手心向下如同花謝,手臂緩慢向下,尖嘴吐氣如同吹蠟燭,氣長而緩,腹部肌肉用力,吐氣時將重心由前腳移向後腳。後腳微曲身體向後傾,可以鍛鍊背部的筋膜。此時後腳的腳趾要用力抓地保持平衡。前腳腳尖抬起腳跟著地。
    • 次數:一次約 5 秒,連續 4 次,共約 1 分鐘。
    • 說明:這個歸零的動作重點在於前後腳的重心交替,力量由前腳傳動到後腳。同時結合向上及向左右的最大延伸,可訓練筋膜張力及平衡。可以訓練腹肌、大腿與小腿肌肉群,及所有胸部上肢及臉部的呼吸肌群。可以說是最全方位的呼吸及筋膜的鍛鍊精華之法。用心專注做,身體會隨著每一次歸零的動作,越來越多的氧氣進入身體。

    本文資料來源:《骨力自癒逆轉密碼:鬆開筋膜.遠離疼痛.強健骨骼.提升肌力.改善免疫》/蔡凱宙(骨科診所院長)/原水出版

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    常常因為工作得站整天,或是整天坐著不動,發現腿部開始腫脹、冒青筋嗎?小心你可能是靜脈曲張的危險族群。心臟血管及重症專科袁于婷醫師表示,靜脈曲張是一種長時間累積而成的疾病,一旦發生,血管就很難回復到原本的狀態,但醫師也提醒,只要及早開始保養、預防,照樣能有效延緩惡化。

    什麼是靜脈曲張?成因是什麼?

    所謂的靜脈曲張到底是什麼?袁于婷醫師說明,我們的血液從心臟出發,由動脈帶到各個器官,在微血管中進行養分後,最後在透過靜脈將挾帶著廢物的血液帶回心臟,形成血液循環,而靜脈內部的瓣膜就像一道小門,當血液從腳底向上流動,流經瓣膜之後,小門就會關閉,防止血液向下逆流,讓全身的血液可以順著同一方向,一路流回心臟。

    然而,如果瓣膜因為各種原因遭到破壞、血液向上流動、小門無法關閉,血液就可能向下回流,導致下半身的血管裡淤積過多血液,將血管越撐越大,就像橡皮筋一直被拉扯,逐漸失去彈性。當血管彈性愈發疲乏,血液逆流的狀況又會更加嚴重,不斷惡性循環之下,血管越來越鬆馳,最終就會形成靜脈曲張。

    如何判斷靜脈曲張?有什麼表徵?

    該如何判斷自己有沒有靜脈曲張?袁于婷醫師提到,靜脈曲張多數可以從外觀發現,皮膚上可能會出現色素沉澱、腳踝發黑等症狀,只有約10%的患者,可能因為皮下脂肪較厚、沒有突出的血管,無法從外表看出。如果是靜脈末端的小血管出現曲張,皮膚能看到蜘蛛絲狀、網狀浮出的青黑色血管;若狀況更嚴重,靜脈較大的分支或主幹血管出問題,則可能在腿部出現蚯蚓狀凸出。

    除了從外觀判斷,還有其他症狀也和靜脈曲張有關。由於血流過度沉積在下半身,可能造成腳麻、腳脹、腳腫、腳痠、抽筋等症狀;局部突出的血管,會因為血流淤積發癢、讓人想一直抓,且這些症狀通常會在躺下後、血液回到心臟而改善。

    不過,病患雖然可以從外觀及症狀來判斷自己是不是靜脈曲張,但並不是所有腳痛、腳麻、腳脹都是靜脈曲張,像是坐骨神經問題、腳底筋膜炎,

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    都是常常和靜脈曲張搞混的病症。如果對自己的病況有疑問,建議就醫詢問,讓醫生協助判斷。

    【腳麻、腳痛是靜脈曲張嗎?還有這些可能】

    1. 坐骨神經問題:若病患的下肢發麻,從屁股、大腿後側一路麻到腳底,多數為坐骨神經問題。
    2. 腳底筋膜炎:有些病人的腳底某個點,踩到會非常痛,這種有時是由足底筋膜炎引起。
    3. 退化性關節炎:有些年紀比較大的病人會覺得膝蓋附近很痛,可能是退化性關節炎造成。

    什麼情況會產生靜脈曲張?哪些人是高風險族群?

    多數人聽到靜脈曲張會第一時間聯想到久站,不過其實不只久站,只要是讓血液過度堆積在下肢的情況,都可能產生靜脈曲張,例如體重過重、甚至是天天過度健身的人!袁于婷醫師列出7種靜脈曲張的高風險族群:

    1. 久站:久站確實是靜脈曲張的最大宗病因,包括老師、櫃姐、空服員、醫護人員,都是門診常見的族群。
    2. 久坐:若整天坐著沒有起來活動,讓肌肉運動、血液回流,血液一樣會難以循環,堆積在下肢造成靜脈曲張。
    3. 遺傳:曾經有十幾歲就發生靜脈曲張的案例,可能為家族遺傳影響。
    4. 體重過重:體重過重容易使下半身的壓力大,血液回流的阻力大,使血液都堆積在下半身。
    5. 負重過重:工作常需要搬運重物、負重過重,也可能產生靜脈曲張,例如做花藝、工地工人都是常見族群。
    6. 重訓過度:有些人每天都舉重、努力重訓,有時也會發生靜脈曲張。
    7. 孕婦:孕婦在9、10個月內肚子突然變大、體重變重,導致身體負重增加,也可能造成靜脈曲張。

    靜脈曲張還回得去嗎?

    袁于婷醫師說明,靜脈曲張其實是一個很長很長的血管病變過程,可能是很多年沒有好好照顧腳和血管才會生成。而且他解釋,靜脈曲張的原理是血管的彈性疲乏、瓣膜功能受損,屬於物理性的問題,很難靠著吃藥就好起來,如同橡皮筋鬆了後就很難回復。因此袁于婷醫師認為,靜脈曲張最重要的應是預防勝於治療,最好不要讓他發生。

    不過他說明,靜脈曲張是一種血管老化的過程,年過50的人,尤其是生過小孩的女性,可能都有嚴重程度不一的靜脈曲張。靜脈曲張雖不是完全不可能回復,但回復的機率極低,袁于婷醫師舉例,有些孕婦在懷孕前完全沒有症狀,懷孕後因血管張力大才發生靜脈曲張,他們如果有妥善保養、治療,生產完就可能可以恢復到近似原狀;多數人則是等退休、風險因子解除,或開始好好保養後,可以獲得一定程度的改善,血管可能不會那麼凸出,但要完全逆轉?確實有難度。

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    1. 坐著的時候不自覺地大張膝蓋


    膝蓋往外擴,意味著大腿內側的肌肉不足、無力,放任下去可能生成多餘贅肉。


    2. 鞋底外緣嚴重磨損


    走路時重心偏移至身體外側,身體重量多靠大腿外側的肌肉在支撐,磨損鞋底,同時導致內側肌肉鍛鍊不足。


    3. 持續忍痛穿著不合腳的鞋子


    鞋子不合腳,不僅容易造成腳底破皮、起水泡等問題發生;走路時重心也難以平衡,導致腿部肌肉運用不均,尤其小腿後側的「腓腸肌」過度使用就會形成「蘿蔔腿」。


    4. 在家穿著過大的拖鞋走來走去


    拖鞋若太大,容易養成走路時腳往外側拐、重心歪斜的壞習慣。


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    EICO教練認為,想要瘦出大腿縫隙,光靠飲食控制是遠遠不夠的!除了改掉讓身體重心偏移的壞習慣,還要著手訓練大腿內側的「內收肌」,方能有效減掉內側贅肉、塑造大腿完美曲線!


    步驟1. 側躺,將右手腕置於頭下,左手掌心貼向地板。位於上方的左腳向前伸出,膝蓋以下貼至地板上,保持腳尖朝前、膝蓋彎曲呈90度的姿勢。


    步驟2. 右腳微微向後挪動三公分左右,儘量向上抬高,同時注意彎曲的左腿不可以離開地面後,維持20秒。接著換邊做一回為一整組,一天重複三組。

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    又到了讓人打不起精神的五月與梅雨季,是否感覺到身體也多少隨著溼答答的水氣而腫了起來呢?美體專家森和世指出,梅雨不僅會造成人體泌尿器官的負擔,也會導致精神不濟。

    而一般上班族女性因為長期久坐,致使體內水分滯留於下肢;而潮濕的氣候使得人體難以排除多餘水分,導致下肢水腫與體內濕寒。森和世表示,要擊退梅雨季惱人的下半身水腫,除了活動骨盆(同場加映:),也可以試試腿部伸展操,瘦腿消腫,一舉兩得!

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    伸展腿後肌,改善血液循環與腰痛問題


    透過拉伸大腿後側肌肉,可促進下半身的血液循環,讓血液回送至心臟;同時紓緩僵硬的肌肉,且具有改善腰痛毛病的效果。


    步驟1. 將右腳單腳跨到椅子上,雙手搭於椅背,左腳腳掌完全貼在地面,雙腳間距自取。


    步驟2. 一邊緩緩吐息,一邊彎曲右膝,伸展大腿後側的肌肉。保持左腳後跟貼地的狀態,拉伸小腿後方的腓腸肌,並維持此動作30秒。


    步驟3. 維持30秒後,換左腳重複步驟1與2。


    訓練股四頭肌,驅寒瘦腿、矯正駝背


    在全身上下的肌肉中,每天都會運用到、最大而強健者就屬大腿前側的「股四頭肌」。股四頭肌,顧名思義是由四部位的肌肉構成,而其中與骨盆相連的「股直肌」,著上樓梯、關節彎曲等抬高大腿的動作。


    比起其他肌肉,股直肌因為相對缺乏鍛鍊,而更容易變硬、發腫;若僵硬的股直肌一直無法得到改善,也會引發腰痛,骨盆前傾與駝背。因此,更要多加鍛鍊股四頭肌,一次性揮別水腫、駝背與粗壯大腿!


    步驟1. 左腳單膝跪地,右膝呈90度彎曲,腳掌貼於地面。收腹挺腰,尾椎與地面垂直,端正骨盆。


    步驟2. 右手置於右膝,左手抓住左腳腳掌,拉起左小腿,維持此動作並深呼吸10次。


    若左手無法拉到左腳者,可以毛巾代替來拉起左腳,但要注意身體不可歪斜。


    步驟3. 以左手抓住腳後跟,拉伸左邊大腿的前側肌肉,維持此動作深呼吸10次後,換腳。


    小叮嚀:若覺得膝蓋會痛者可以事先準備小軟墊或靠枕置於膝下,大腿筋肉僵硬者,則可替換成毛巾。

    而多數人可能較少鍛鍊大腿前側的肌肉,故前幾次伸展時可能會感到肌肉不適。此時不必刻意勉強,拉伸時盡力而為、能夠輕鬆地深呼吸即可。

     


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    1.仰躺在地上,膝蓋彎曲90度併攏,腳掌手掌都貼在地面上


    2.臀部上提到極限停住,

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    提法是利用大迎穴及車頰穴進行穴道按摩,拉提臉部肌肉。建議每天早晚洗完臉,擦完乳液之後做這套穴道按摩,至少要做20下以上,才能讓乳液同時被肌膚吸收,但要注意的是,一定要在臉部是滋潤的狀態下才能按摩。

    雙手伸直垂直於地面維持20秒,共做3次


    POINT:臀部向上提時記得一定要併攏雙膝,如果覺得難以達成可以稍微把腳掌往臀部靠近,就會比較輕鬆


    告別胖胖大腿

    習慣用匆匆忙忙的小步伐走路嗎?小心這種走路方式不僅用不到大腿後側的肌肉,還會讓脂肪容易堆積,讓腿看起來越來越粗完全沒有線條!EICO表示,以下的動作可以加強鍛鍊腿部後側,徹底緊實肌肉,讓腿看起來更細長。


    1.仰躺在地上,膝蓋彎曲併攏,讓小腿接近垂直於地面,腳掌手掌都貼在地面上


    2.右腳膝蓋伸直舉起約45度

    3.腰部往上抬,雙手伸直垂直於地面


    4.左腳踮腳與放下,重複10次為一組,共做2組後換腳


    POINT:踮腳時抬起的一腳保持伸直,膝蓋隨時保持靠緊





         


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    【超簡易!筆直美腿體操–居家版】

    1.採站姿,在兩膝間夾摺疊的浴巾或小抱枕


    2.膝蓋維持靠攏夾住浴巾下蹲維持5秒後再站直


    3.大約重複5次


    【超簡易!筆直美腿體操–外出版】

    1.坐下時雙腳自然打開

    2.像是雙膝要夾著浴巾一般,用力讓雙膝靠在一起維持10秒後放鬆


    3.重複上述動作多次後,就可以回到雙腿併攏的坐姿


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    來源鏈接:https://www.edh.tw/article/9834

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