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豆燜飯是雲南的一道特色美食，可以當作主食來吃，也可以把它作為一個菜品，豆燜飯的主要成分是米飯，配料是火腿，調味料是鹽，味精等，通過翻炒和，以燉煮的方式製作而成。它的口感十分香甜，而且營養價值也很高，受到很多人的喜愛。那麼，豆燜飯的做法是什麼呢?

所需食材

大米100克、糯米100克、宣威火腿120克、去皮青蠶豆100克、土豆150克。

製作方法

1、大米與糯米混合后淘洗乾淨，以1:1的比例用清水浸泡1小時;

2、威火腿切約1公分的小丁，土豆去皮也切成同樣大小的丁;

3、燒熱炒鍋，加入20克左右的植物油，用豬油更好吃;

4、下土豆丁小火煸炒至半熟，再加入火腿丁和青蠶豆;

5、將上述材料翻炒均勻后倒入燉煮鍋;

6、將浸泡后的米和水一起倒入拌勻，用中火燒開;

7、煮至米飯開始收水，用筷子適當攪拌一下，待水差不多干時，趕上鍋蓋，轉微火15分鐘關火，悶5分鐘即可。

食用須知

大米蛋白質中，含賴氨酸高的鹼溶性谷蛋白佔80%，賴氨酸含量高於其它穀物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比模式，大米蛋白質的生物價(BV值)為77，蛋白質效用比率(PER值)為2.2(小麥為1.5，玉米為1.1)，蛋白質的可消化性超過90%，均高於其它穀物，因此大米蛋白質的營養價值高。

大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

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番茄作為一種酸甜可口的蔬菜，既可以生吃，也可以做成美味的佳肴。我們最熟悉的就是番茄炒蛋了。其實，除了番茄炒蛋，番茄還可以製作很多的湯類，酸甜的口感更是讓人胃口大開。番茄雞蛋湯是最簡單的，複雜的就有番茄牛骨湯了。那麼，大家會製作番茄牛骨湯嗎？

原料

新鮮牛脊骨兩斤半，洋蔥半個，土豆一個，番茄三個。

做法

1、牛骨頭一般較大較硬，在市場買的時候就請商家給剁成小塊，回家清洗乾淨，飛水五分鐘，（在水中加入幾片薑片去掉騷味）。

2、番茄、洋蔥、土豆切開。

3、全部原料放進湯煲中，滴入幾滴醋（好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內）。

小貼士

1、牛大骨要斬成小塊，露出骨髓，才能讓精華全部融入湯中。

2、牛骨頭較硬，家中的菜刀很難剁開，最好在買的時候請商家代勞。

3、因牛肉、牛骨血污多，直接放入湯鍋中煮開打浮沫不容易徹底，最終使湯味發腥。所以一定要提前飛水，清洗乾淨，才能保證最後的成湯味道醇美。

4、如果要讓牛大骨煮出奶白色的湯，時間會比豬骨湯長，至少需要三小時以上。

5、在骨湯中滴入幾滴醋，可以讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內，這種方法對於其它湯同樣有效。

6、如果想省事，可以放入電紫砂煲中定時慢燉，如果放入普通高壓鍋中，壓出的骨頭湯不是奶白的，較清澈。

7、市場買的牛骨或者羊骨頭雖然剃的較乾淨，但煲湯不會有太大影響，如果加入少許牛肉，味道會更鮮美。

8、煲出的牛骨湯油較大，喝之前用勺子撈出浮在上面的油脂和泡沫，調入少許鹽即可。

營養

1、牛骨富含磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分要比牛肉多，牛骨具有補腎壯骨，溫中止瀉的功效。

2、牛肉則富含蛋白質，氨基酸成分，能提高機體抗病能力，對生長發育、修復組織等方面特別適宜。牛肉還有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的功效。

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黃豆和豬腳可以說是非常好的搭配，黃豆當中豐富的蛋白質和豬腳當中的膠原蛋白等營養，可以為虛弱的朋友提供一定的能量。但是很多朋友並不會煲黃豆豬腳湯。那麼，黃豆煲豬腳湯該如何進行製作呢？其實非常的簡單，首先大家要選擇優質的原材料和一些簡單的調味品，接下來烹飪就開始了。

營養價值：

豬腳

豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈彎形，后蹄肉少量骨稍多，呈直形。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。

1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；

2.豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度；

3.豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

黃豆

現代醫學研究認為，黃豆不含膽固醇，並可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發生,預防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質，它對糖尿病有一定的療效。因此，黃豆被營養學家推薦為防治冠心病，高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的軟磷脂的大腦細胞組成的重要部分，常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。

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好萊塢名人穿搭秘訣格大解析

當了媽的好萊塢大明星們一樣時髦破表，而全天下的每一個媽媽都想向她們看齊。這次編輯選出英倫與美式兩大風格的明星媽咪示範，運用重點式穿搭法，輕鬆穿風格與時尚，就讓全世界都變成媽咪們的伸展台吧！ BRITISH BASICS簡約率性英倫風格  媽咪的英倫風範，追求率性中依然保有優雅氣質，簡約中以配件、材質以及印花展現時尚態度。  善加運用印花 營造清新感成為母親這件事並沒有使得原先在時尚界就是icon級人物的女星們鬆懈下來，她們反而因為能夠花在打扮自己的精神和時間減少了，轉為選擇更加有效率的穿搭方式。以英式風格的媽咪代表人物來說，Kate Middleton凱特王妃當然不能不提，她的得體無庸置疑，在謹守王室規範之下依然穿出屬於她的獨特感，凱特十分鐘愛印花，時常以繽紛的花卉印花穿出一身優雅，搭配招牌草編楔型鞋，清新脫俗又親民。   卸下皇室成員身份的Meghan Markle雖然是美國人，但是嫁給哈利王子之後，穿着轉為優雅端莊，散發濃厚英國貴族氣息，帶著兒子Archie時，梅根通常會選擇偏向簡約的造型，一件隨性的寬版洋裝搭配飛行員墨鏡，或是印花長洋裝繫上腰帶，對於配件細節依然注重。針織、格紋強調層次     推廣常吃此物，肝乾淨了，睡眠好了，三高降了，可惜很少有人知道~ 以《穿着Prada的惡魔》為起點，《噤界》、《愛.滿人間》等主題迥異的電影中，Emily Blunt向大家證明她可以很不一樣，而在屏幕上百變的她，造型上也非常多變，她除了經常運用粗針織、毛呢、蕾絲等多元材質創造簡約中的層次感之外，也會將格紋、印花相互堆疊，玩出造型的趣味感。擁有兩個女兒的埃米莉也和我們一樣熱愛一雙百搭的小白鞋，打造視覺減齡的時髦Look，並且運用合身的單品搭配氣勢的長大衣，穿出一身巨星氣質。主打復古配件 多多益善     身為資深時尚教主的Sienna Miller一直是英國女孩心中的風格典範，她的穿着利落又帶點復古味道，不落俗套、搭配得宜的配件也總是能夠凸顯與眾不同的性格。席安娜大多選擇卡其色、軍綠色、酒紅色等大地色系的單品，寬鬆而不oversize的剪裁，襯衫、短夾克、寬褲，以及針織衫或獵裝外套等，配上皮革大型托特包款和皮質鞋款，就能組合出複製席安娜style的衣櫥。AMERICAN STYLE陽光休閑美式氣息掌握基本公式款、亮色系，以及牛仔元素這三大重點，複製洋溢美式氣息的明星媽咪穿搭。打造經典穿搭公式     推廣初次同居的時候，女人最害怕啥？聽聽她們怎麼說! 女星 Natalie Portman當媽絕不代表能夠犧牲時尚感，除了身形萬萬不能走樣之外，日常造型更是重點中的重點。Natalie Portman為人母后鮮少出現在鎂光燈前，去年宣布加盟漫威的消息則讓觀眾十分期待。就和全世界的媽咪們一樣，娜塔莉也有做不完的家事、接送小孩、找時間上健身房運動、遛狗等繁雜瑣事，私底下的她，白色T-Shirt扎進牛仔褲，或是直筒剪裁的高腰寬褲，就是最典型的美式穿搭法，搭配現在最夯的小型方包，休閑中以明亮色彩的包包背帶和球鞋展現出一致性，輕鬆穿就很有型。媽咪must -have亮色系one-piece     時尚咖Anne Hathaway、混血女星Chrissy Teigen發現了嗎？走美式路線的媽咪們超愛穿亮色系的one-piece洋裝！為什麼？當然是因為單件式的洋裝修飾性強，能夠運用剪裁顯瘦，而且明亮的色系又能夠打亮氣色，呈現自帶女神光的效果，簡直是懶人媽咪的神級單品，從時尚咖Anne Hathaway、混血女星ChrissyTeigen，一直到影后娜塔莉波曼，都曾多次穿着這類型單品現身，媽咪穿搭神器無誤。不敗百搭牛仔元素     超模Irina Shayk當年懷孕還走維密內衣秀的超模Irina Shayk時常一人帶着她與前男友Bradley Cooper的女兒Lea上街，這位辣媽偏好帶點街頭感的穿搭方式，短版扎染上衣搭配白色牛仔短褲和同樣彩色系的球鞋，整個人一身陽光氛圍，Irina擅長以球鞋、長靴等具有分量感的鞋款作為重點單品，帶出一身主題。而不讓歌手老公John Legend專美於前的女星Chrissy Teigen簡直可以說是媽咪造型模板，每每出現總是氣場強大，各種搶眼風格盡出，她鍾愛各種亮色系，無論是西裝外套、洋裝，或是牛仔褲，都會以鮮艷的顏色搭配，貼身剪裁是一定要的，最後，必踩超高細跟高跟鞋穿出氣勢。網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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張馨予簡約穿搭值得借鑒

張馨予作為曾經非常火的女明星，後來結婚，惹得眾人羡慕。她幸福美滿的婚姻生活給她帶來了很多樂趣還有知名度，拉得了很多人的好感。大家知道張馨予是很性感的，高顏值的臉蛋以及性感的身材也讓大家羡慕不已。有這麼好的基礎，那麼在穿搭方面一定不會差的。       這套穿搭是她嘗試了短髮以後拍出的一組照片。白色的襯衫，隨意系好的領帶，搭配黑色的西裝褲，最主要的是她腳踩了黑色的皮鞋。這一套穿法完完全全就是非常A的樣子。當然這套造型最主要的亮點部分還是在髮型上面。這樣的造型這樣的表情能夠給她營造出一種氣場全開的感覺。     推廣2020年4月更新,原版win7系統,一鍵極速下載安裝 穩定,純凈,專業.速度快,免激活.^^256項優化 純凈無冗餘 …   這套穿搭我們可以看到是非常普通的樣子，這完全就是在家裡面是普通人都會有的一種穿法。一件簡單的白色t恤，可能是因為夏天到了，大家都開始做防晒工作，除了一些防晒霜的準備以外，也要戴上草帽。這樣既阻擋了紫外線，也增加了美觀。所以在草帽的選擇上，我們也一定要選擇自己喜歡的，可以增加時尚感同時又有防晒效果。       這套穿搭是她在電視里飾演女主非常要好的女性朋友，既霸道又寵愛。裏面選擇花襯衫，然後搭配了一件黑色的皮外套，穿着一雙霸氣十足的鞋子。短髮增加了霸道的感覺又搭配了一個黑色的墨鏡。這種穿法一定可以在街上增加回頭率。     推廣廣東門窗品牌排行榜   這套穿搭完全營造出一種人美花甜的感覺。白色的t恤搭配弔帶灰色的裙子。戴了一個草帽，非常涼爽的感覺。我們仔細看也可以發現一個亮點，就是張馨予塗了一個面膜。經常上網的女孩兒可以知道，其實這種塗抹式的面膜或者是洗臉時的泡泡，都可以作為一種造型去拍照。這樣可以增加一些新奇的點，同時也能夠營造一些女孩兒喜歡的那種氛圍。       這套穿搭完全就具有了夏天的氣息。一件紫色的上衣極具活力。紫色的體恤其實非常挑人的膚色，必須要膚白貌美。如果皮膚稍微帶一點黃或者有點黑的女孩子，選擇紫色的衣服可能會適得其反。所以張馨予選擇紫色的衣服既搭配了她的造型，同時也襯託了她的魅力。       其實這張照片最亮點的部分就是她的牛仔外套。牛仔外套不是普通的一件外套，而是上面帶着一些各種各樣的圖案，這樣從視覺上增加了一些新奇的感覺，能夠引人注目。同時它裏面搭配了一件灰色的衣服，顯得沉穩又大氣。       這套穿搭一個大大的蝴蝶結就拉住了別人的視線，以及黑色的西裝外套搭配她的短髮。整體效果呈現出了一種高級獨特的感覺。張馨予的穿搭其實是一些普通人可以選擇的穿法，既時尚又沒有那麼誇張，在平常的穿搭方面，我們也可以選擇這樣的穿法，也可以適當的做一些修改，都是非常棒的選擇。       嗯嗯，以上就是今天推薦，圖片均來源於網絡，如有侵權，請聯繫刪除！更多時尚潮流搭配資訊請關注“潮流kun妞”主頁！謝謝你長得那麼美，還喜歡我的分享！網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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秋天一到，又是黃豆成熟的季節。當黃豆採摘下來之後，是需要進行存儲的。那麼，新鮮的黃豆該如何進行保存呢？其實方法非常的簡單。首先，新鮮的黃豆是需要晾曬的，當黃豆中的水分含量較低的時候，就可以放入倉庫，或者是一些陰涼的地方進行存儲，但是要做好防蟲工作。

干黃豆不能放在冷藏室內，因為冷藏室內的水汽較大，開關冰箱的時候，一冷一熱容易讓黃豆被水打濕，而且不利於保存，通常買回來的干黃豆只要放在陰涼通風的地方即可，用塑料袋裝好，繫上封口就能夠保存一個月之久。

方法如下：

1、冰箱的冷藏室可以放，但必須要把糧食、豆子裝進不透水的袋中密封放入。此外，用飲料瓶保存糧食和豆子是另一個方法，省地方也整齊。要先保證糧食是乾燥的，放入后趕緊擰緊蓋子。如果還不太放心，可加幾粒花椒，它的味道有驅蟲的作用。

2、密封真空袋或塑料瓶保存。注意應趁乾燥時分裝，然後存放在陰涼處。每次取食時，要快拿快蓋，減少空氣的流通。

3、最好購買抽真空小包裝。晴朗乾燥時，趁着乾爽，可將分裝成短時間可以吃完的小袋。一袋在一兩周內吃完，其他袋子儘快排出空氣再夾緊，放陰涼處儲藏。

綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆等保存起來很輕易生蟲，難以長時間保存。可以在存放前將豆類倒入網籃中，連籃一起放入沸水中，攪拌半分鐘，使豆子表面的蟲子和蟲卵被殺死，然後立即倒入冷水中，再將豆子放在陽光下暴晒干透，裝入罐中。在表面放幾瓣大蒜。經過這樣處理的豆子，發芽力和食用均不受到影響，存放時間卻大大延長。

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炸物是各個年齡階段的朋友都非常喜歡的食物，但是大家也知道其中的脂肪含量非常多，所以不能多吃。在進行油炸的時候，我們都會在食物的外層包裹一些蛋清或者是麵粉，這樣可以減少含油量。那麼，炸螃蟹用什麼粉比較好呢？其實一般大家都會使用麵包粉包裹螃蟹。

油炸螃蟹是一道美食，以螃蟹、小麥麵粉等為原料，以味精、豬油等為調料。該道菜通過高溫油炸的方法製作而成。

1.將河蟹用清水洗凈，取出放在容器里，將蟹逐只放在砧板上，蟹肚朝上，背朝砧板，用刀在蟹肚當中切成兩半，去掉蟹臍和爪尖，去掉其腸胃，在切刀處蘸上麵粉，排放在盤裡；

2.炒鍋用旺火燒熱，滑鍋后，放油，燒至七成熱時，將蟹入鍋煎，先煎蘸麵粉處，再翻身煎其它部位；

3.煎至毛蟹呈鮮紅色時，烹黃酒加蓋略燜片刻，解腥味；

4.再加醬油、白糖、薑末、毛豆、肉清湯，旺火燒開后，移小火再燒7～8分鐘左右，至蟹肉熟透；

5.再用旺火收緊湯汁，然後加味精，用濕澱粉勾芡推勻，撒上蔥花，澆上豬油；

6.再端起炒鍋，在鍋中懸空翻身，使滷汁緊包蟹身；

7.出鍋裝盤時，將蟹肚朝下，蟹背朝上，整齊地堆放在盤中即成。

螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統，由於傳統上中醫認為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。

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