牛肝怎麼煮

文章導讀

很多人們做出來的牛肝都會感到不是很好吃,老是會有一股非常濃烈的腥味,這樣就是會影響到自己的食慾,甚至是根本不想要去吃這道菜肴,這就是由於在煮牛肝的時候沒有提前先用清水浸泡煮沸一段時間,沒有去除掉裏面所含有的血水,這樣就是會使得煮的時候味道變得會更有血腥味。

泡菜炒牛肝

材料:牛肝,泡 蓮花白(有的地方叫做圓白菜,有的地方叫做卷心菜),泡姜,泡蒜,泡椒,蔥,芹菜少許,青椒少許

做法:

⒈牛肝切片加水澱粉,食用油,胡椒粉,料酒少許拌勻靜置一刻鐘;2、鍋內倒較多油,下泡姜,泡蒜,泡椒煸炒出香味,下牛肝加少許鹽炒至斷生用一盤將牛肝濾油盛出;

⒊留油在鍋內繼續煸炒青椒芹菜蓮花白,再將牛肝倒入鍋內加蔥段及少許雞精出鍋盛盤。

酸酸辣辣,很送飯的菜。

炒牛肝

主料:牛肝 250克

輔料:冬筍 60克 黃瓜30克 木耳(干) 1克

調料:料酒 20克 醋 5克 醬油 20克 白砂糖 25克 鹽 3克 胡麻油 15克 澱粉(豌豆) 20克 大蔥 5克 姜 5克 大蒜 5克 香油 60克 各適量

炒牛肝的做法:

⒈將牛肝剝去子皮,去除血管和筋,切成 柳恭弘=叶 恭弘片,放入碗內,加適量鹽、水澱粉抓勻,待用;冬筍處理乾淨;木耳用水漲發洗凈;大蔥、姜分別洗凈切成末,大蒜去皮洗凈也切成末,待用。

⒉將凈冬筍切成柳恭弘=叶 恭弘片,黃瓜去瓤切成柳恭弘=叶 恭弘片,木耳大片改刀。

⒊坐開水勺,將筍片下開水焯過,撈出瀝凈水分。

⒋旺火熱勺,放入香油,燒至六七成熱,將喂好的肝片下勺,用筷子滑開,肝片浮起,即倒入漏勺,瀝凈油。

⒌原勺留底油,上火,將肝片回勺,下蔥、姜、蒜末熗勺,再將全部配料下勺,烹料酒、醋、醬油、下糖、鹽煸炒,加湯、水澱粉勾芡,淋花椒油,出勺,裝盤即成。

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  10月24日,演員在表演實景劇《那年芳華》。新華社記者 邢廣利 攝

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日本千恭弘=叶 恭弘縣發生交通事故 涉事大巴載有中國遊客

  綜合日本媒體報道,當地時間1日早晨6點50分左右,日本千恭弘=叶 恭弘縣成田市三里冢的縣道上一輛旅遊大巴呈“蛇形駕駛”,先撞倒人行道旁邊的信號燈柱子,后衝進一片樹林停下。據當地消防部門消息,66歲大巴司機近藤善則嚴重昏迷,送醫后不治身亡。

  報道稱,車上載有包括中國遊客在內的26人,可能並未受傷。

  據悉,大巴在事故現場附近的賓館接到乘客后駛往成田機場。後方車輛的人在事故發生前,看到車輛“蛇形”行駛的情況。

  運營公司在接受警方詢問時表示“司機的健康狀態沒有問題”,警方將對事故原因展開調查。(完)

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通訊:“故宮藏美”書畫數碼作品展走進洛杉磯

  在隋朝畫家展子虔的《游春圖》數碼作品前,洛杉磯市民傑西·維納仔細欣賞。他還用手機與不在現場的妻子視頻通話,讓她也一睹故宮收藏的這幅名畫。

  “我去過中國多次,很喜歡中國文化,也很喜歡故宮藏品,尤其是書畫作品。很高興看到它們來到了我們身邊。”在洛杉磯一家律師事務所就職的維納對新華社記者說。

  2日,由故宮出版社、何振岱文化研究美國基金會和世界手工協會主辦的“故宮藏美”書畫數碼作品展在洛杉磯貝弗利山市政廳舉行,吸引了眾多中美觀眾参觀。

  隋朝畫家展子虔的《游春圖》展現水天相接的景色,青山疊翠,碧波粼粼;宋徽宗趙佶的《聽琴圖》生動描繪了古代貴族松下撫琴賞曲的情景;明代畫家文徵明創作的《蘭亭修禊圖》以細筆小青綠畫法,呈現出樹林蓊鬱、修竹傍水的春日美景……

  30餘幅故宮典藏數碼作品由故宮出版社按照1:1的比例還原真跡,呈現在觀眾面前。

  值得一提的是,這次展覽引入了增強現實技術。觀眾用手機應用程序掃描數碼作品,便可以看到該作品的3D動畫視頻,聽到中英文講解,“動起來”的展品躍然眼前。

  “這些典藏數碼作品的質感非常好,細節生動、真實。看到這些作品,就像走進故宮,去感受時光雕琢之美。”在洛杉磯經營一家會計師事務所的范崢說。

  明代畫家唐伯虎的水墨設色山水人物畫《事茗圖》讓范崢情有獨鍾。“幾乎每個北京人都有故宮情結,於我也是這樣。故宮之美,不僅在於它無與倫比的建築、珍稀文物,還有它沉澱的歷史和記憶。故宮珍藏着我們每个中國人心中的文化情結。”他說。

  始建於1406年的故宮是世界上現存規模最大、最完整的古代木構宮殿建築群,擁有超過180萬件館藏珍品。

  中國駐洛杉磯總領館文化領事王瑾說,故宮的珍貴文物不僅是中華民族的驕傲,也是全人類的文化遺產。希望中美觀眾通過欣賞故宮典藏數碼書畫作品,感受故宮之美、中國書畫之美以及中國文化之美。(記者譚晶晶)

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澳大利亞旅遊熱點地區發生鯊魚襲人事件 下水需謹慎

  據澳洲新聞網援引《布里斯班時報》報道,澳大利亞惠特森島的Cid Harbour當地時間11月5日發生了一起鯊魚襲擊事件,一名男子不幸身亡。今年9月份,該地區也有兩人在24小時內連續遭到鯊魚襲擊。

  曾參与此前兩次鯊魚襲擊的一名救援人員表示,5日晚上的襲擊是“最糟糕的一次”。

  受害人是一名33歲的維州遊客。5日下午5點半剛過,這名遊客從一艘遊艇上跳下游泳,他的左大腿、右小腿和左手手腕都被咬傷。

  RACQ CQ Rescue營救人員Ben McCauley表示,男子的傷勢“非常可怕”,“他的傷勢非常嚴重,流了很多血,還出現了心臟衰竭的癥狀。”

  據悉,在不到45分鐘的時間里,這名受傷的男子被實施了兩次心肺復蘇,之後被帶到岸上,送上了直升機飛往Mackay Base醫院。晚上8點左右,男子被送到醫院,情況危急。

  警方之後證實,男子在醫院不幸去世。惠特森島的Cid Harbour是昆州北部地區的旅遊熱點,現在因為鯊魚襲擊而變得臭名昭著。

  今年9月,12歲的墨爾本少女Hannah Papps和46歲的塔州遊客Justine Barwick都遭到了鯊魚襲擊。之後,4條虎鯊被殺。

  據悉,9月份發生鯊魚襲擊的時候,昆州漁業曾發布聲明,警告大家,稱Cid Harbour的水域不適合游泳。“在假期期間,我們呼籲大家謹慎一些,遠離這些水域,也不要從船上扔食物殘渣到水裡。”

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整隻雞腿的做法

文章導讀

雞腿吃法有多種,但吃的時候可以選擇把雞腿切成塊,選擇炸或燉的方式,根據自己的喜歡來選擇要加入的調料。除了把雞腿切成塊來燉,那麼整隻雞腿的做法是怎樣的呢?我們常在一些熟食店看到炸雞腿,而且是一整隻炸的,味道也很不錯,除了炸,還可以鹵或醬。

一、整個雞腿的做法大全

雞翅膀的腌制時間在三小時左右最佳,如果需要隔夜則腌制時味道要偏淡一點。腌制的方法有很多種,通常燒烤的腌制。

二、材料

雞翅、生薑、蔥、料酒(高度白酒或花雕酒)、胡椒粉、洋蔥、香菜、香恭弘=叶 恭弘、生抽、鹽

三、做法

1、雞翅洗凈,瀝干,在雞翅厚肉的地方劃上兩刀(易入味,易烤熟)放入一較大容器內。

2、姜拍碎,洋蔥切件、蔥及香菜扭斷兩截放進雞翅裏面,加入胡椒粉,香恭弘=叶 恭弘,料酒,少量生抽及鹽(味道要稍微偏淡點,因為燒烤時還需刷醬油)攪拌揉搓均勻,如果喜歡重點口味還可以加入少許黑胡椒粉或者是辣椒。

3、三小時后即可上架烤制好了。

四、製作步驟

1、雞翅中洗凈后在內側劃開個口子。

2、蔥姜蒜切末備用。

3、將雞翅用鹽、糖、料酒、醬油、醋、蔥姜蒜腌制2小時。

4、將腌制好的雞翅控干水分。

5、鍋中做油,6成熱時將雞翅逐一下鍋。

6、炸至雞翅表面發白后撈出。

7、用鏟子將粘連的雞翅分開。

8、二次將雞翅下鍋,炸至金黃色撈出雞翅。

五、提示

1、雞翅一定要腌漬入味。

2、注意控制油溫,不要將雞翅炸糊。

3、雞翅膀的腌制時間在三小時左右最佳,如果需要隔夜則腌制時味道要偏淡一點。腌制的方法有很多種,通常燒烤腌制:材料:雞翅、生薑、蔥、料酒(高度白酒或花雕酒)、胡椒粉、洋蔥、香菜、香恭弘=叶 恭弘、生抽、鹽。

雞翅中含有豐富的膠原蛋白及維生素A,這對女性美容有很好的效果。另外,提醒對於減肥的朋友來說,適當的吃些雞翅並不會發胖。雞翅的做法有很多,烤雞翅對大家來說並不陌生了。烤雞翅做的是否好吃,主要是看烤雞翅的腌制方法對不對了。不少朋友對於雞翅的腌制方法都不是很熟悉,做出來的烤雞翅味道也就差了不少。在腌制雞翅的時候要根據自己的口味來放料,另外,也是特別重要的就是,烤雞翅的時候要掌握好腌制的時間,這對於雞翅入味的程度有很大的關係。不少朋友發現自己腌制的雞翅烤出來沒有什麼味道,這是由於腌制時間過短造成的。

整個雞腿的做法大全裡面包含了許多步驟。但是過程並沒有大家所想象的那麼複雜,只要耐心、細心的按照上述的過程完。成好每一個步驟,所有人都有能力成為一位巧手的廚子。世上無難事只怕有心人。人之所以能高於其他動物,怎麼可能解決不了一個雞腿呢?

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普洱茶下火嗎

文章導讀

茶的種類有多種,而比較常見的就是綠茶、紅茶以及普洱茶,而且大家也知道茶具有降火的功能,但也要看是哪一種茶恭弘=叶 恭弘,那麼普洱茶下火嗎?普洱茶具有去火的作用,而且還對腸胃進行調理,對於女性們來說還可以起到美容養顏的作用,尤其適合肝火比較旺的人飲用。

鼻子上火了喝什麼降火,我們首先推薦大家喝普洱茶,這種茶不僅可以美容,還可以保健,很適合肝火比較旺的人,如果我們經常喝普洱茶,可以去火氣、解油膩,同時還能起到減肥的效果。這種茶味道不會特別的苦澀,很適合入口,就連小朋友也可以喝,還可以起到降火的作用。

竹恭弘=叶 恭弘茶也是比較好的降火的飲品,因為竹恭弘=叶 恭弘本身就具有清肝明目、去除燥熱的功效,而且也能補充人體需要的恭弘=叶 恭弘綠素和維生素,適合長期飲用,很多人都擔心如果常喝這種茶,會不會造成失眠和過度興奮的問題,其實不用擔心,如果是長期用眼過度的朋友們最適合不過。

另外,我們建議大家喝菊花茶,用杭白菊做的花茶,特別適合火氣大,容易發脾氣的人飲用,對於去除火氣有很好的作用,這款茶不僅具有養生明目的效果,也很具有觀賞性,非常的賞心悅目,讓人在品茶的同時心曠神怡。

傳統涼茶適合夏天飲用,對於去火也有很好的功效,其中配合了許多具有寒性的草藥,能夠迅速讓人從酷暑中解脫出來。

鼻子上火了喝什麼降火,以上幾種茶建議可以多喝,都有很好的去火的功效,當然,如果鼻子上火比較嚴重的話,我們還是建議大家趕快到醫院去診斷治療,在醫生的指導下搭配飲食治療和藥物治療,爭取能夠早日告別鼻子上火的煩惱。

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這樣的美, 需要鏡頭再拉近一點

這樣的美, 需要鏡頭再拉近一點

愛美之心人皆有之,穿着打扮的好看,已經成為每一個小姐姐的天性,不得不說現在人的接受程度越來越高了,在穿搭方面也越來越大膽了。不過說實話,好看是真的。

經典的白色背心,背心是超短款的,露出白皙的肚臍和香肩,加上小姐姐的綜合氣質居然有點溫柔迷人。小姐姐下半身搭配的是牛仔短褲,褲腳是撕碎設計露出大長腿,腳上搭配一雙黑色的帶珠子和圖案的懶人鞋。背心加牛仔短褲的搭配給人全新的感覺,讓他們感覺如沐春風。

簡單的白色背心,設計清新簡單。小姐姐香肩上的紋身,簡直就是點睛之筆,整個單調的搭配瞬間有了亮點。小姐姐健步如飛,行走間,清風帶起了小姐姐的髮絲,讓小姐姐整個面容暴露在我們的眼前。小姐姐不是那種長得非常精緻的那種小姐姐,但是她的氣質讓人感覺很舒服,易於相處。

 

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佟麗婭優雅黑白配穿搭現身機場

 佟麗婭優雅黑白配穿搭現身機場

說起娛樂圈的新疆美女真的不少,雖說都是很好看的,但小編還是喜歡我們的丫丫佟麗婭。其實從2006年就已經出掉的可是一位非常優秀的演員,小編最開始認識丫丫出演古裝劇《母儀天下》,丫丫在劇中飾演色藝雙絕的美人趙飛燕,可以說這個角色非常適合唱的好看又學過舞蹈的丫丫。

 

而小編最近特別喜歡的電視就是丫丫出演的年代熱血傳奇劇《遠大的前程》,雖說已經播出了很長的一點時間,小編也是這幾天才看完,但是依舊不影響小編對於這部劇的喜愛。而丫丫在劇中出演的有勇有謀且頗具男性氣質的林依依,更是讓小編好喜歡,穿着旗袍的樣子也是超好看的。

 

雖說小編還算是《琅琊榜》的忠實粉,第一部的時候可是一點都不誇張的刷了78遍,而第二部《琅琊榜止風起長林》的時候本來衝著劉昊然、丫丫,兩位都是非常有演技的長得又好看的小哥哥小姐姐才去看的呢!但是最後可能是以為第二部略顯側重感情,和男主人選的關係小編一直拖了很長時間才看,

 

近日,丫丫佟麗婭現身與上海機場,長發的丫丫長得好看,短髮的丫丫也是美成一道風景線呢!(天啊!這是什麼神仙顏值)清爽乾淨的面容帶着淡淡的妝容,一頭俏皮又利落的短髮,襯的整個人幹練而優雅,使整個人都散發自信溫婉的光芒。

 

對着狗仔的鏡頭架着墨鏡,展露出大大的笑容,簡直是明媚了整個春日。當天現身機場的丫丫穿着一件時髦的連衣裙,這是要提前過夏天嗎?穿着一件拼色的系帶連衣裙,簡約大氣的翻領設計,帶着一絲復古的時尚韻味。

衣身鮮明的拼色設計,呼應着纖長系帶設計,不僅凸顯出時尚的亮點,還輕鬆的勾勒出纖細窈窕的腰肢曲線。裙身時髦個性的開叉設計,使之行走時若隱若現的顯露出纖細的雙腿線條。腳踩一雙簡約大氣的小皮鞋,帥氣隨性的拖鞋式穿法,帶着一絲隨性不羈的休閑范。

 

內搭一件簡約百搭的純色T恤,既安全又舒適。斜跨一件復古綠的鏈條包,精緻小巧的版型設計,很好的滿足出門時的日常所需,呼應着一次手推的軍綠色行李箱,使整體的造型,帶着一絲復古懷舊的時尚韻味。

 

出席活動時拋棄優雅大氣的長裙,穿着帥氣幹練的OL風穿搭也是一樣的好看。內搭一件波點的抹胸連體短褲,凸顯你修長纖細的美腿。腰間帥氣的腰封設計,增添了整體的裝飾性,凸顯出纖細的腰肢曲線。外套一件帥氣西裝,盡顯幹練優雅的女性氣質。

這邊簡單的穿着一件經典帥氣的格紋西裝裙,搭配一件別緻鮮明的牛仔腰封,個性時髦的混搭穿搭,展現出個性有形的時尚范。一身優雅大氣的漆皮大衣,腳踩一雙黑色的高跟靴,體現出酷炫新潮女性氣質,領口出大大的翻領設計,盡顯帥氣時髦的摩登時尚。

 

 

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吃海馬的禁忌

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海馬是一種常見的海洋生物,從中醫的角度來說,海馬也是一位常見的中藥材,平時在吃海馬的時候要了解一些禁忌,最好不要吃一些寒涼性的食材,在吃海馬的時候最好不要飲酒,另外如果本身有一些皮膚病,最好不要吃海馬,避免引起過敏性反應,下面我們就來了解一下吃海馬的禁忌有哪些。

吃海馬的禁忌

1、不與寒涼食物同食

海馬性溫,在食用時最好避免與一些寒涼的食物同食,比如空心菜、黃瓜等蔬菜。在飯後也不宜馬上飲用一些冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等寒性水果,以免導致身體不適。

2、不與啤酒、紅葡萄酒同食

食用海馬的時候飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。此外,尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。

3、皮膚病患者禁食

皮膚病患者不能吃海馬,因為海馬中所含的蛋白質在進入人體后,會作為一種過敏原,使機體產生過敏反應,如發癢起塊等,或是使原來的皮膚病複發、加重。吃海馬後引起的過敏性皮膚病,多屬於變態反應,可引起平滑肌痙攣,血管擴張、通透性增高,血漿外滲、水腫,以及嗜酸性細胞增多等癥狀。其臨床表現多為皮膚瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身癥狀,還有可能會使嬰兒濕疹、慢性濕疹等複發或加劇。

4、食用海馬需要煮熟

海馬煮不熟會含有細菌,海馬中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。

5、體內有熱、血壓高的人不能服用海馬。

6、因為海馬有收縮子宮的功效,容易引起流產,所以孕婦要忌食海馬。

7、陰虛內熱、外感、脾胃虛弱者禁用海馬,男子性功能亢進者也要忌食海馬。

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