對抗空污 生活中調養保健抗老很輕鬆

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新式空污指標「AQI」上路後,整合細懸浮微粒(PM2.5)、臭氧8小時移動平均,讓空氣品質判別更精細。資深藥師曾建凱提醒,空氣污染有造成老化的風險。身處空污環境,又想活得健康又美麗,不妨參考專家意見,對抗老化其實不必花大錢,只要由生活中調養、保健,抗老其實很輕鬆。曾建凱認為,現代人必需與受污染的環境共存,想保持健康與年輕,其實內與外都需保養與調理。

 

一、做好隔離與清潔

 

出門前先塗抹臉部防曬、隔離產品,幫臉蛋做基本防護,不讓臉部直接曝露在污濁的空氣與紫外線中,防曬之餘亦要做好卸妝與清潔,避免造成毛孔堵塞,臉上容易冒出痘痘。

 

二、吃對營養素

 

十八世紀法國作家薩瓦蘭說:「you are what you eat」,提醒大家要重視吃下肚的食物。希望補充抗老營養素,不妨多吃些富含維生素B、C、茄紅素、胡蘿蔔素、卵磷脂、ω-3脂肪酸的食物,像有機蛋、綠色蔬菜、藍莓、大蒜、豆漿、紅蘿蔔、番茄、海參、堅果、深海魚、綠藻…等,都很受青睞。現今有不少國人學習日本人吃綠藻產品,希望能維持健康與年輕,曾建凱表示,綠藻相關產品很多,民眾選購時不要只挑便宜的,而是要認明國內健康食品認證及國外品質認證。

 

三、多喝水

 

補充足夠水份可幫助稀釋體內毒素,建議每天補充1500-2000cc水份,但最多不要超過3500cc,過量喝水有造成水中毒的風險。

 

四、留意空氣品質指標

 

出門前可至環境保護署網站查詢空氣品質指標,如空氣品質不佳,出門時不妨戴上口罩,儘量穿長袖,適度隔離髒空氣。

 

有三十多年看診經驗的平安中醫診所院長袁國山則表示,空污加上濕氣也很容易造成鼻子過敏,流鼻水、打噴嚏、鼻塞嚴重時,連呼吸都不舒適,很多人誤以為是感冒卻治不好,求診中醫才知道是鼻子過敏,他建議空氣品質不良時走在路上要戴口罩,多休息、多喝水,搭配回家服用中藥,半個月內就能改善。

 

 

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莓桃李梨柿 馬那邦四季採果正夯

馬那邦休閒農業區位於苗栗縣大湖鄉,區內馬那邦山是大湖鄉第一高峰,海拔1406公尺,由於氣候宜人,日夜溫差大,出產各種高品質的水果,最為大家所熟知的就是草莓了,不過,馬那邦山可不只出產草莓而已唷!

 

每年冬季12月到隔年4月,是馬那邦山的草莓產季,受地形影響,高山草莓特別好吃,目前的草莓品種,以豐香和香水兩個品種為大宗,今年開始有農民種植珍貴稀少,風味獨特,吃起來是水蜜桃味的桃薰品種(白草莓)。

 

在草莓盛產的同一時間,也是柑橘的產季,馬那邦休閒農業區柑橘品種豐富,有皮薄多汁的茂谷柑、膨膨的椪柑、有年柑之稱的桶柑,是過年期間,送禮大吉大利的首選。

 

初春時節,春暖花開,當草莓進入尾聲之際,就是枇杷的產季,枇杷產季從3月份到4月份,大湖出產的枇杷皮薄鮮甜,每到產季都會看到農民沿著台三線販售。

 

與枇杷同一個時間登場的,是最有機天然的桂竹筍,這段時間整個大湖的山林間都會熱鬧起來,平時不見人跡的竹林都成了兵家必爭之地,不妨和農夫來一場採筍體驗,體驗上山採筍,幫筍子脫衣服、洗澡的過程。

 

接著就來到了油桐花與螢火蟲的季節,艷麗的風景,從白天到晚上互相輝映著,這時務必來個兩天一夜的旅程,白天爬山賞油桐花,晚上夜探螢火蟲,還能泡湯鬆一下。

 

隨著天氣漸漸熱起來,就是火紅的紅肉李登場的季節,5月份到中秋節之前是紅肉李的產季。酸酸甜甜的紅肉李,讓人想到就口水直流,成熟的紅肉李整顆會呈現暗紅色,表皮會有一層白色的果粉(不是農藥喔!)。皮酸肉甜是紅肉李的特色,怕酸的朋友一定要挑大顆的紅肉李吃,越大顆吃起來越甜,越有滿足感,像棒球依樣大的頂級紅肉李只有在馬那邦山才吃的到。

 

 

從6月份一直到9月,是高接梨的產季,各式不同品種的水梨陸續登場,有豐水梨、新世紀梨、新興梨….等品種眾多,口感也不同,單看客官喜好。

 

10月到11月是大湖甜柿產季,大湖所產的柿子不同於做柿乾的澀柿,是可以直接食用的甜柿,品種以富有和次郎為大宗。近年有業者開發甜柿鮮果乾,使用新鮮甜柿以低溫烘乾,不但鎖住甜柿的香甜,還可以延長保存期限,是非常受歡迎的伴手禮。

窯烤甜柿麵包與甜柿果乾。(圖/苗栗縣馬那邦休閒農業發展協會提供)

 

除了四季出產不同的水果,來到馬那邦休閒農業區還可以泡溫泉,雖然是露天湯池,但是泡湯區與大自然融為一體,可以邊泡湯邊欣賞山林美景,吸收負離子和芬多精,是一大享受。

 

看到這裡是否發現原來馬那邦休閒農業區這麼有趣,提醒您水果出產的時間受到氣候影響,每年都會有點變動,想安排採果之旅建議先和農家預約,確認產地狀況,想要獲取更多的資訊可上「馬那邦休閒農業區」臉書粉絲專頁查詢,您可以得到第一手的資訊。

 

 

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明道「亞瑟王傳奇-回收藝術創作」展 利用回收物創作靈感

利用回收物創作靈感,創作想傳達男女平權的理念!明道大學設計學院碩士生張珉瑋以亞瑟王傳奇為創作靈感,回收物品為素材,前後歷時超過2年完成研究成果展「亞瑟王傳奇-回收藝術創作」展覽。除透過藝術創作表現亞瑟王故事外,亦想藉此探討男女平權、宗教平等及環境保護議題,引導觀展民眾進行思考。

 

張珉瑋雖以亞瑟王傳奇故事為背景,但她捨棄參考原版故事,選擇以女性立場為主題的「亞法隆迷霧」進行發想及創作,10件作品都與故事裡的某個事件或人物有關。

利用回收物創作靈感 明道「亞瑟王傳奇-回收藝術創作」展

 

張珉瑋表示,藉由這次的創作想傳達男女平權的理念,提倡女性應擁有自己的選擇權、決定權;再來則是宗教平等觀念,世界上所有的宗教應位於同等地位,不要因我們自己信仰什麼,而視他人的信仰、宗教為異教,這是錯誤的行為;最後就是環保意識,透過這次機會讓大家了解環境保護的重要性,減少人類不必要的浪費。

 

 

此次展示作品共有10件,以各式各樣的回收物品為媒材,藉由不同材質間的重組、搭配,製作出「貓頭鷹」、「精靈箭」、「叉角神面具」等作品。連「石中劍」、「王者之劍」劍鞘上的圖騰繪製,都是用別人不要或是過期的指甲油畫出來的。叉角神面具從繪製開始,到親手縫上被路殺的鳥類羽毛、各種特殊造型的黃銅裝飾,花了1個多月的時間,是張珉瑋所有作品中費時最長的。「亞瑟王傳奇-回收藝術創作」展期從12月12日起到12月20日止,歡迎民眾來校參觀,透過作品以不同角度認識亞瑟王傳說故事。

 

 

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