標籤: 膠原蛋白胜

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艾恭弘=叶 恭弘即艾草，是一種野生的草本植物，艾草是很常見的，經常生長在山野中，摻雜在眾多雜草之間。每到端午節，人們就會將艾草拔下來放在窗檯旁，還有用艾草洗臉洗頭的習俗，目的是清熱去潮濕，驅趕蚊蠅。除此之外，艾草還有很多藥效，人們會將艾草烘乾壓縮點燃后做熏香針灸。那麼艾恭弘=叶 恭弘能治脫髮嗎？

我國很多地方都保留着艾恭弘=叶 恭弘泡澡、洗頭的習俗。夏季天氣炎熱，多雨潮濕，蚊蟲滋生，而艾恭弘=叶 恭弘散發的芳香可以驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。艾恭弘=叶 恭弘對毛囊炎、濕疹有一定療效，對消除暑熱很有幫助。

艾恭弘=叶 恭弘對頭髮的作用：

艾恭弘=叶 恭弘具有天然的抗菌消炎作用，尤其是對脂溢性脫髮有效，因為艾恭弘=叶 恭弘可以治療溢脂性皮炎，所以用艾恭弘=叶 恭弘洗頭不僅能去除油脂，而且對頭皮屑、真菌感染、脫髮都有明顯的幫助。

另外，艾恭弘=叶 恭弘煮水是很多企業提取艾恭弘=叶 恭弘精油的辦法之一，艾恭弘=叶 恭弘精油的主要功效還有：理氣血、溫經脈、祛寒濕、止痛、抗菌、硝煙、激勵消化腺、鎮咳化痰、促循環、補氣等，重點在於在止癢去屑的同時不會損傷發質和頭皮健康。所以用水煮過艾恭弘=叶 恭弘后水中會有一些純的艾恭弘=叶 恭弘精油，也是不小的天賜禮物。

艾恭弘=叶 恭弘洗頭

使用方法：

1：找一把乾的艾恭弘=叶 恭弘

2：用艾恭弘=叶 恭弘煮一碗水，越濃越好。

3：用艾恭弘=叶 恭弘水將整個頭皮潤濕，然後用毛巾將頭髮包起來，讓艾恭弘=叶 恭弘水在頭皮上停留10分鐘左右。

4：用洗髮水或者溫水沖洗乾淨。

5：用手指反覆梳頭100下，注意不要指甲去刮蹭頭皮，用指腹輕輕按摩就好。

一般每周可用艾恭弘=叶 恭弘洗頭2~3次左右(不建議過勤)，等到頭屑和發癢有所緩解后，就可減少次數，每周1~2即可，這樣對整個頭皮及頭髮的保養對比較好。堅持下去，3個月後絨發越來越多，脫髮的情況也會有所改善，如果有經常性頭痛的朋友，也會得到一定的緩解

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魚餅這種食物在我們的生活中是比較常見的，它可以製作出豆角魚餅以及魚餅紫菜湯，大家可以根據自己的口味去選擇魚餅的做法。我們想要製作豆角魚餅是應該要將豆角切塊，然後全部的材料混合均勻，然後將魚餅煎到金黃色就可以了，大家可以來嘗試一下豆角魚餅的做法。

豆角魚餅

材料調味料做法

1將豆角切成小塊

2將所有的材料混合均勻

3加入魚餅煎至全熟並且雙面金黃

4即成

魚餅紫菜湯

材料紫菜一片魚餅一大塊芹菜兩根油適量鹽適量

做法

1將芹菜切段，放置盤中，待用

2將魚餅切成片，放置盤中，待用

3接着將適量的水倒入鍋中，等待水沸騰，即可放入魚餅

4之後蓋上鍋蓋，煮兩分鐘

5 兩分鐘后，放入紫菜，攪拌均勻，然後再加入適當的鹽和油

青椒炒魚餅

材料魚餅500克青椒6個蒜瓣6瓣鹽適量魚露適量油適量

做法

1將蒜瓣剝殼，切成片，放置盤中，待用

2將青椒洗乾淨，去籽，切成片，放置盤中，待用

3將魚餅洗一下，切成片，放置盤中，待用

4接着熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片，爆香

5然後倒入青椒，翻炒均勻后，炒2分鐘

6最後放入魚餅，再放入少許的鹽和魚露，翻炒均勻即可

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我們日常飲食要注意各種營養均衡的攝入，各種類的食物最好不要挑食，山藥富含很多種營養元素，比如維生素，還有碳水化合物，蛋白質等營養元素，山藥可以改善咳嗽，排濕，利尿，止渴等功效，很多朋友比較疑惑不知道山藥含鉀高不高，山藥含鉀高嗎？接下來我們來看看吧。

一.山藥含鉀比較高的，每100g山藥含水分75g左右，碳水化合物14.4~19.9g、蛋白質1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蕷皂苷50ug及B族維生素、維生素C、維生素E，碳水化合物以澱粉為主。山藥中的黏性物質由甘露聚糖與球蛋白結合而成的黏蛋白。

二.每天吃多少山藥合適?

藥用山藥每天治療用量是15-30克，養生保健用量是10-20克。鮮山藥每天100-200克為宜。山藥屬於薯類，可以替代部分主食。山藥適合長期食用，炒菜煮粥都合適，而且非常容易搭配，搭配各類蔬菜做成菜肴或者搭配各種水果、乾果煮成湯或者搭配各類糧穀物做成主食點心都非常恰當，是非常方便食用的食品。

三.山藥功效

1.消化

山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，是蘿蔔中含量的3倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除不適癥狀，有利於改善脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之佳品；

2.滋腎益精

山藥含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病後康復食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用；

3.益肺止咳

山藥含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣、養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症；

4.預防心血管病

山藥幾乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈過早地發生硬化。山藥含有皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病症有改善作用；

5.延年益壽

山藥可增加人體T淋巴細胞，增強免疫功能，延緩細胞衰老；

6.抗肝昏迷

山藥所含的膽鹼是與學習記憶有關的神經傳遞物質——乙酰膽鹼的物質基礎，研究發現山藥具有鎮靜作用，可以抗肝昏迷；

7.減肥健美

山藥含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質，尤其鉀的含量較高，所含熱量又相對較低，經常食用，有減肥健美的作用。

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生薑可以算作是廚房中必不可少的角色，但是在大多數廚房中，生薑都處於一種不起眼的地位。並且由於生薑中所含有的刺激性味道，導致不少人都不太喜歡吃生薑，但是生薑卻能夠對人體起着非常不錯的營養價值。如果一個人處於身體恢復期間的話，應該盡量少吃生薑，因為生薑會導致色素沉積。那麼孕婦可不可以吃生薑呢?

孕婦可以吃生薑嗎

生薑是一種看似不起眼但是帶有很強的刺激性氣味的食物，很多人並不喜歡吃薑，因為生薑太過於辛辣，但是喜歡吃生薑的人也不少，因為生薑的營養價值是很高的，不僅具有食用價值，它的藥用價值更高，經常吃生薑有很多好處，特別是在夏天的時候，那孕婦能不能吃生薑呢?孕婦吃生薑會流產嗎?

孕婦可以吃

孕婦是可以吃生薑的，而且吃了有好處，生薑中的營養成分還是比較豐富的，孕婦適量吃一些生薑能起到開胃的效果，特別是孕婦孕吐比較明顯的時候可以吃點生薑來緩解，孕婦如果沒有食慾吃些生薑還能增強食慾，這樣孕婦才能從各種食物中攝取到足夠的營養。

可驅寒暖身

有很多體質偏寒的孕婦就可以適當吃一些生薑，一般體質偏寒的人手腳經常是冰涼的，吃生薑不僅可以暖身還可以暖胃。最好的是煮點生薑紅糖水喝，還能起到強身健體的效果，特別是在吃了寒涼食物后喝點紅糖薑茶可以減輕寒涼食物對身體的傷害，減少感冒的出現，如果有感冒的跡象可以馬上喝點生薑茶，感冒很容易就會好。

溫馨小提醒

儘管孕婦可以吃生薑，但是生薑是熱性的，刺激性還是比較大的，孕婦不能吃多了刺激性大的食物，所以孕婦不能多吃生薑。還要注意孕婦如果是風寒感冒就可以喝生薑糖水，如果是風熱感冒就不能喝。如果孕婦長了痔瘡、痱子或者是出現呼吸道感染的情況最好不要吃生薑，可能會加重病情。

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牛肉的食用價值非常高，而且牛肉中含有較高的膳食纖維，所以吃牛肉有助於促進牙齒的發育。並且與豬肉比較起來，牛肉是一種更受歡迎的存在，只不過牛肉的價格更為昂貴，所以在人們餐桌上出現的頻率較低。吃牛肉的時候鹵牛肉就是一個不錯的吃法，但是如何吃鹵牛肉可以發揮出美味的味道?

鹵牛肉的做法步驟

1牛肉洗凈，用清水浸泡1小時，中間換一次水。

2鍋中加足量的水，放入牛肉煮開後繼續煮5分鐘左右，至血水全部析出。

3將牛肉撈出用清水沖洗掉表面的浮沫。

4再次入沸水鍋煮3-5分鐘撈出，用清水沖洗，反覆3-4次。

5調料用溫水浸泡去除香料中的苦味。

6鍋中倒入清水，放入蔥薑片、調料盒煮制。

7大火煮開後放入牛肉調入鹽。

8加白糖和2勺生抽，繼續煮15-20分鐘。

9轉至小火加蓋子燜煮1小時，關火浸2小時以上。

10取出用保鮮膜包裹放入冰箱冷藏，食用時取出切片即可。

涼拌鹵牛肉的做法

買的現成的鹵粉把牛肉鹵好，切成薄片備用

蒜頭切碎。油辣椒做法:干辣椒粉、鹽、雞精、熟芝麻、十三香按一定比例混合好放在一個乾淨無水的碗里，鍋里放適量植物油，燒熱后直接將油倒入混合好的辣椒粉中，然後用勺子拌勻，香噴噴的油辣椒就做好了，不管是涼拌菜還是吃麵條放都很好吃哦!這是我做好的油辣椒，等涼了後用玻璃瓶裝着，隨時可以拌菜拌面

將蒜末、蔥花、油辣椒都放到片好的鹵牛肉裏面拌勻，再加生抽、芝麻油拌勻，一盤下酒好菜就完成了!ps:因為牛肉鹵的時候已經放了鹽，油辣椒裏面也有鹽，生抽也是鹹的，所以我這裏面就沒再放鹽了大家可以根據自己的口味適量加減鹽

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傷疤在每一個人的身上都是存在的，主要是因為皮膚受到某種因素的刺激引起的破裂，這時候皮膚修復后出現疤痕是屬於正常的，但是有一些疤痕在比較明顯的位置，會影響到美觀性，所以我們可以採用祛疤的方法，但是有疤的時候我們應該要吃一些清淡的食物，不能吃色素太重的食物，會出現疤痕顏色加深的。

有傷口不能吃什麼

1、不能食用醬油，有可能導致傷口留下疤痕。

2、不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。這些食物容易引起上火，會導致傷口炎症。

3、不能食用食用菌類食物，如蘑菇、香菇等。這類食物多為高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平時有頭痛、眩暈等癥狀的人，要盡量少吃。

4、不能食用海腥類食物，如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。它們大多性寒而腥，對傷口的癒合造成一定程度的影響。

5、不能食用桃、杏之類的水果。這些水果吃多了容易上火，杏吃多了則容易傷筋骨，都會對傷口的癒合造成一定的影響。

6、不要食用雞頭、雞翅、雞爪、鵝肉、豬頭肉等食物，這些食物容易引發肝火，從而影響口的癒合。

吃什麼促進傷口癒合

1、維生素A加速傷口癒合

缺乏維生素A會阻礙傷口的癒合，維A參与細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白，並起着重要的作用，而且維生素A還有抗氧化作用，可美白皮膚，在傷口的癒合過程中發揮雙重作用。

因此想讓傷口癒合快，可多進食含維生素A的食物：動物肝臟、雞蛋黃、胡蘿蔔、西紅柿、牛奶等。

2、補鋅可促進傷口癒合

有認證，手術前後補鋅有利傷口癒合，因為鋅是新陳代謝所需多種酶的激活因子，參与人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝，有利於表皮細胞的分裂生長，加快傷口新生肉芽組織形成，同時還可以預防感染。

含鋅的食物主要有：牛肉、豬肝、豬腎等，核桃、花生等堅果，以及豆類食品如黃豆、蠶豆等，還可以通過鋅製劑來補充，如新稀寶牌鋅硒寶，含第三代蛋白鋅，可快速補鋅以加速傷口癒合。

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蔬菜粉非常適合素食主義者，因為在吃蔬菜粉的過程中，主要使用到的原材料都是一些蔬菜。而蔬菜粉的具體操作步驟就是將許多蔬菜經過脫水烘乾之後，再研磨成粉製作成粉絲形狀。而且蔬菜粉也是近幾年來非常受人們歡迎的一種吃粉絲的方式，在製作蔬菜粉的過程中可以選取哪些製作方法?

01首先準備好做蔬菜粉的各種蔬菜，如下圖所示。

小貼士：這裏用到的是山藥，胡蘿蔔，西蘭花，紫薯和南瓜。

02然後把各種蔬菜該去皮的去皮，該掰的掰，用清水洗乾淨。

03接着把所有的蔬菜放到蒸鍋中蒸熟，如下圖所示。

04然後均勻的平鋪在烤盤上，放入烘乾機中，開60度的溫度烘乾，如下圖所示。

05接着把烘乾的食材放入破壁機中打成粉末。

06然後將蔬菜粉過一下篩就可以了，經過這樣處理的蔬菜粉會更加的細膩，吃起來不會那麼一粒一粒的。

07通過以上操作，輔食蔬菜粉就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手做起來吧。

新鮮蔬菜加工成蔬菜粉的優點是：水分含量低，可以延長貯藏期，降低貯藏、運輸、包裝等費用;蔬菜粉加工原料利用率高，特別是對原料的大小、形狀沒有嚴格要求，拓寬了蔬菜的應用範圍。研究表明，蔬菜粉幾乎能應用到食品加工的各個領域，可用於提高食品的營養成分，並改善其色澤和風味等，並且可以取代當今社會人造色素的使用，對我們廣大消費者的健康帶來了保障。

國外蔬菜粉加工正朝着低溫超微粉碎的方向發展。果蔬乾燥后再經過超微粉碎，顆粒可以達到微米級大小。新型蔬菜粉的市場優勢是：顆粒的超微細化在使用時更方便;營養成分更容易消化，口感更好;能實現果蔬的全效利用，沒有皮渣的生產，符合當今食品加工業“高效、優質、環保”的發展方向。

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土豆也是馬鈴薯，人們吃土豆的方法有很多，有的是跟其他一些食物搭配起來，有的是通過烘焙來製作，每一種食物的味道都是受人們喜愛的。土豆和紅羅卜能一起吃嗎?這兩種食物可以一起食用，也能夠一起烹飪。下面詳細給大家介紹下用紅羅卜炒土豆絲的方法，喜歡吃的可以來學習一下。

一、紅蘿蔔能和土豆能一起炒嗎

答案是，當然可以，即營養補充維生素又好看，顏色有機搭配，增加食慾。這是兩種蔬菜，一起炒更加美味。土豆中含有大量的澱粉(糖尿病少吃)。紅蘿蔔中含有大量的維生素c。常吃是非常有好處的。

二、紅蘿蔔炒土豆的做法

1、可以做成紅蘿蔔土豆絲

2、土豆和紅蘿蔔分成切成絲

3、鍋中放油放入紅蘿蔔

4、炒到紅蘿蔔變軟放入土豆絲

5、加入適量的鹽和雞精

6、放入水，因為紅蘿蔔不易熟

7、加入蔥花

8、悶到沒有水就可以出鍋了

三、食用價值

胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽稱“小人蔘”。胡蘿蔔中最負盛名的成分就是胡蘿蔔素——這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿蔔中首先發現的。現在知道胡蘿蔔每百克含1.35~17.25毫克的胡蘿蔔素，遠比其他蔬菜為多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡蘿蔔素進入人體被吸收后，可轉化成維生素A，所以胡蘿蔔素又叫維生素A原。可貴的是，胡蘿蔔雖經煮蒸日晒，其中的胡蘿蔔素損失很少。

四、土豆的食用禁忌

1、不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食，會破壞維生素C，降低營養價值。

2、土豆宜去皮吃，有芽眼的部分應挖去，以免中毒。買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆，以免龍葵素中毒。

3、切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養流失。

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城市中的大街小巷都有各種涮串的店，人們的喜愛也各不相同，選擇的小吃店會按照自己的口味。每家涮串底料配方也有所不同，一般分為麻辣和原味兩種。當然涮串也是可以選擇在家吃的，底料可以買現成的，也可以根據自己的喜好來搭配，尤其是喜歡辣椒的人可以選擇多放一些原料。

牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、

干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克。

制滷水。

炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟后，下郫縣豆辦（先朵細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開后打去泡沫即成滷水。

燙制。

滷水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹籤燙制，根據不同菜肴的火候燙製成熟。

蘸食。

燙製成熟的菜肴放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。

涮串的種類很多，從海里的海鮮，魚呀，蝦呀，蟹呀，貝類，到家禽，豬肉，牛肉，羊肉，鴨肉，鵝肉等，還有健康的蔬菜，白菜呀，豌豆尖，菠菜啊等很多種，巴蜀人喜歡吃辣椒，而涮串也是越辣越好，不但要辣，還要辣的香～所以鍋底的佐料就十分重要了。

鍋底是味道的源泉，像普通的我們可以看得到的，就有辣椒，花椒，桂皮，豆瓣醬，蔥姜蒜，八角，香恭弘=叶 恭弘，党參，白芷等，有些還是中藥得鍋底，吃了后可以滋補的！

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卵磷脂是可以分解脂肪的物質，所以減肥的人平時可以多吃一些含有卵磷脂的食物，那麼什麼水果含卵磷脂最多呢？在所有的水果中，牛油果是一種含卵磷脂比較多的種類，而且除此之外還含有多種礦物質，營養價值很高。牛油果如今的價格不算太高，所以已經漸漸成為普通家庭的選擇。

牛油果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽。

它的組成與天然皮脂膜的結構非常相似，因此能夠填補皮膚受損部位，防止水分流失，是肌膚溫和的保濕劑。牛油果內富含的卵磷脂可以護理乾枯及受損的發質，讓頭髮柔亮順滑。

卵磷脂的作用：

1、肝髒的保護神

磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力，若體內膽鹼不足，則會影響脂肪代謝，造成脂肪在肝內積聚，形成脂肪肝甚至會發炎腫脹。卵磷脂不但可以預防脂肪肝，還能促進肝細胞再生，同時，磷脂可降低血清膽固醇含量，防止肝硬化並有助於肝功能的恢復。

2、對心臟健康的积極作用

卵磷脂對心臟健康有积極作用。這是因為它能調節膽固醇在人體內的含量、有效降低膽固醇、高血脂及冠心病的發病率。

3、血管的“清道夫”

卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。服用卵磷脂對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，因而可預防和治療動脈硬化症(高血壓、心肌梗塞、腦溢血)。

4、糠尿病患者的營養品

卵磷脂不足會使胰臟機能下降，無法分泌充分的胰島素，不能有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，這是導致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂，則糖尿病的恢復是相當顯著的。很多病人甚至可不必再注射胰島素。特別是對糖尿壞疽及動脈硬化等併發症患者更為有效。

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