什麼病不能吃茄子

文章導讀

茄子含有豐富的營養,這一點大家都是知道 ,但是也要知道茄子並不萬能的,有些病人是不能食用的,那麼什麼病不能吃茄子呢?先來說說適合的人吃,茄子可降低膽固醇,可以改善便血便秘。但是由於茄子是寒性的食物,所以消化不良的人不宜食用,而且由於鹼性大,所以孕婦也要少吃。

茄子是這4種病的良藥

1、高膽固醇。茄子纖維中所含有的特殊物質,具有降低人體的膽固醇的功效,是一個不可多得的食物。

2、便血。茄子有清熱活血消腫止痛的功效。大家可以選擇將茄子放鍋中隔水蒸熟,這樣連續吃幾天,可以有效的治療便血,而且對便秘也有一定療效。

3、癌症。茄子中含有龍葵素,這個物質可以有效抑制人體的消化道腫瘤細胞的增加,茄子中特有的成分特別對胃癌,直腸癌有积極的治療效果。當有一些癌症患者出現發熱情況時,可以選擇將茄子煮熟後涼拌吃,這同時也具有退熱清熱的功效。

4、出血性疾病。茄子富含多種維生素,可以有效的改善毛細血管彈性,減少血管出血的情況,對高血壓,動脈硬化等一系列疾病有一定治療作用。

什麼人不適合吃

1、由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。

2、孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。

3、茄子所含熱量極低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,對於容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

4、秋後的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特別是糖尿病患者更要少吃手術前也盡量不吃茄子。

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