蓮菜怎麼做

文章導讀

其實蓮菜就是在日常餐桌上經常出現的蓮藕,作為蓮身上食用價值非常高的一個部位,蓮藕的營養價值也是非常高,與此同時蓮藕的製作方法也是多種多樣。更重要的是蓮藕吃起來清脆爽口,所以也受到了各個年齡階段的人的歡迎。對於喜歡吃蓮藕的人來說,千萬不要錯過為大家講解的關於蓮菜的製作方法。

蓮菜的做法

用料藕一截

蒜末、薑末少許

香菜少許(裝飾用)做法藕去皮切片,約2mm,不要太厚了,太厚口感不好,切好的藕片過加了白醋的清水漂洗、浸泡一下,這個過程很重要,防止藕在加熱的過程中變色,這樣處理過的藕片才會白嫩好看。

燒一鍋開水,待水沸之後放入藕片,待水再度滾開的時候,藕片既已氽熟,撈出,放入晾開水或純凈水中降溫.漂洗,涼開水中也可加入白醋,作用同上。

藕片瀝干水分,加入蒜末薑末、鹽、雞精、白醋調味,拌勻腌一會兒。

起油鍋,加入剪碎的干紅辣椒及花椒爆香,待香味飄出,瀝出花椒、辣椒,將燒好的油淋在藕片上,拌勻。即可裝盤,撒上點香菜末作點綴。

小貼士

藕片用加白醋的水洗過以後做出來就不會變顏色,白白嫩嫩的煞是好看,當然也要注意在藕片熱的時候不要加鹽,因為鹽裏面的店遇熱與藕里所含的澱粉會產生反應變藍.

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冬天最火的小吃

文章導讀

“民以食為天”,我們每天吃食對身體很重要,寒冷的冬天也少不了美食各種小吃的陪伴,冬天氣溫低比較寒冷,這個時候我們最好吃一些熱食物來驅寒,而且還要吃有營養的小吃,比如麻辣燙,各種煲湯類等美食,很多人不知道冬天吃什麼小吃好,冬天最火的小吃有什麼?接下來我們來看看吧。

一.麻辣燙

麻辣燙的成本很低,而且製作十分的簡單,一般人家其實都會做這個。所以如果你想擺個流動小吃攤的話,不妨首選麻辣燙吧,在冷颼颼的冬天吃一頓火熱的麻辣燙,其實也是很享受的,大家也愛吃。

二.鐵板魷魚

相比大家都吃過鐵板魷魚,這樣的小吃操作十分快,而且每次製作鐵板魷魚的數量也比較多,一分鐘左右就可以將其製作出來,在經營投資方面成本少、速度快,也是流動小攤的一個比較好的投資項目了。

三.臭豆腐

不要以為臭豆腐就沒啥盈利可言,其實臭豆腐的製作不難,而且成本很低,臭豆腐也是不少人士的最愛。所以如果你也想發展自己的流動小攤,可以選擇別人經營得比較少的,切入點又比較好的,受到大眾喜愛的小吃就可以了,例如說臭豆腐。

四.章魚小丸子

其實章魚小丸子的製作設備也是很簡陋的,只需要一個烤爐就可以了,其製作成本非常的低,不過章魚小丸子也是不少人士的最愛喲,在小丸子的上邊可以加點自己喜歡的作料,比如說魚燒醬、芥末醬之類的,價錢便宜,口味獨特,也是很好的投資項目了。

五.燒烤

夜市吃燒烤,是很多人的最愛。所以在街邊顯眼的位置投資一下燒烤攤,其實也是很不錯的生意喲。這種街邊燒烤經營很方便的,有一台燒烤車,還有幾張桌子和十幾張小凳子就可以了。然後再買點燒烤的食材和醬料什麼的,保准生意還是蠻紅火的,除非你的手藝實在差勁。

六.酸辣粉

如果你有一台小吃車,可以做炒飯賣,也可以做酸辣粉喲。在很多城市,其實酸辣粉還是滿受歡迎的,酸酸辣辣的粉吃進肚子令人感覺爽得很。所以說這樣的生意成本低,消費的人群廣,自然不必愁生意做不好了。

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約起!京唐曹動車旅遊線路發布

  在京曹直達動車開通之際,為進一步打響“國內外一流的濱海休閑旅遊目的地”品牌,精準對接京津唐客源市場,8月23日,曹妃甸區文化廣電和旅遊局攜手唐山灣國際旅遊島在唐舉辦唐山周末·曹妃甸全域旅遊推介會暨京唐曹動車旅遊線路發布會(唐山站)。

  活動當天唐山重點旅行社、研學游機構、曹妃甸區重點旅遊推介企業共200餘人應邀參加了推介會。現場嘉賓通過觀看曹妃甸旅遊宣傳片,聽取動車游曹妃甸、多瑪樂園、唐山灣國際旅遊島等項目的宣傳推介,共同感知了“曹妃故里、濕地畫廊”的無限魅力。

  據介紹,曹妃甸首次迎來動車組列車,從此開啟動車時代。近年來,曹妃甸堅持走全域旅遊之路,以產業思維和市場理念推動旅遊提速提質提效,打造了以十裏海河豚小鎮為代表的多個特色小鎮,廣受遊客青睞。已經形成濕地生態游、海濱海島游、媽祖文化游、港口工業游、研學體驗游、休閑農業游六條旅遊精品線路,和龍島休閑度假區、濕地文化旅遊度假區、媽祖文化旅遊區、港口工業旅遊區、休閑農業和鄉村旅遊區等五大旅遊區。建成了省級旅遊度假區——曹妃甸生態旅遊度假區,4A級景區——濕地文化旅遊度假區,3A級景區——蠶沙口媽祖文化旅遊區,國家級鄉村旅遊重點村——十裏海河豚小鎮,全球首創、世界一流、融50多項娛樂項目為一體的主題樂園——多瑪樂園等景區景點。

  近年來,曹妃甸搶抓京津冀協同發展機遇,依託河、海、湖、島、濕地、溫泉等豐富的自然資源和獨特區位優勢,創新旅游業態,做精品牌特色,全域旅遊日益成熟,逐步成為京津冀知名的濱海休閑旅遊目的地,被譽為“距離京津最近的魚米之鄉、濱海樂園”。

  未來,曹妃甸將進一步培育文旅新業態項目,完善公共服務設施,加強區域旅遊合作,打造精品旅遊線路,為各地遊客提供更加周到便捷的服務。

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海棠結的果子可以吃嗎

文章導讀

其實海棠果和海棠花之間並沒有直接的聯繫,因為傳統的海棠花並不會結出海棠果。海棠果是一種外形相似於蘋果的水果,在台灣地區有大量種植,並且海棠果還可以起着對人體潤通腸道的效果。看見鮮紅欲滴的海棠果不少人都會食指大動,但是也會有人會非常擔心海棠結的果子真的可以吃嗎?

海棠果能吃嗎

海棠一年可採收兩次鮮果:上色前既可達到食用成熟度,這時採收稱為“白海棠”果,酸甜可口,口感脆實,耐冷藏貯,是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期;第二次在果實充分成熟后採收,稱之為“紅海棠”果,色澤鮮紅奪目,紅里透紫,果形美觀,皮薄汁多,果肉品質上佳,鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。

海棠果怎麼吃

1、香橙海棠果茶

材料:橙子、鹽、茶包、海棠果。

做法:橙子用鹽搓去果臘,洗凈后將皮削下。用刀細心將橙皮上白色部分去掉,這樣能避免苦味。將橙皮、茶包,放入鍋中,加適當水浸泡半小時。取出橙子中的果肉,將海棠果去核連皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。加蓋煮10分鐘后關火燜5分鐘。杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁,沖入過濾后的水果即可。也可以用橙子果醬或蜂蜜來調節甜味。

2、海棠果醬

材料:海棠800克,糖500克,檸檬一個。

做法:海棠切塊放糖(比例海棠5:3糖)腌制10 小時后,加檸檬汁一起熬煮半小時。 熬煮好后,85度裝瓶,裝瓶后倒扣30分鐘,常溫放置一周後放入冰箱冷藏。

海棠果的主要品種

紅海棠果

紅海棠果也叫海紅,果實表面有8道棱狀凸起,又稱“八棱海棠”。其花為白色,果皮鮮紅,果實酸甜香脆。這類品種經常用來栽培食用。

西府海棠

西府海棠也叫小海棠果,其花粉白相間,具有很高的觀賞價值。它的果實酸甜可口,多在北方地區種植。這類品種觀賞價值與食用價值兼備。

垂絲海棠

垂絲海棠也叫垂枝海棠,其花為粉紅色,果實為紅黃色,味酸甜,主要分佈在西南地區。這類品種觀賞與食用價值兼具。

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北京入境游乘風起 三年將簽百家境外合作商

  2022北京冬奧會日益臨近,這項國際重要賽事在拉動北京入境游上的引擎效應也在加速釋放。在8月27日第二屆2019北京入境旅遊全球戰略合作夥伴會議召開期間,北京市文旅局副局長曹鵬程接受北京商報記者專訪時透露,在去年北京確定了30家境外旅遊合作商的基礎上,今年本市簽約的合作夥伴數量將進一步擴容到60家,來源覆蓋了中東、南美等重要潛在入境遊客源地,“按計劃,北京將用三年時間簽約100家境外旅遊合作商,拓展北京入境游產品的推廣渠道”。曹鵬程表示。值得注意的是,專訪中,曹鵬程也表示,今後本市將重點借力2022北京冬奧會對入境旅遊的拉動作用,並以此作為吸引境外遊客來京旅遊的重要着力點,打造北京的入境游產品。

  入境游聚焦冬奧康養

  據曹鵬程介紹,通過這一會議,本市將進一步和重要旅遊客源地國家、地區以及當地的合作批發商等建立直接的合作關係,增強北京旅遊宣傳推廣的針對性、有效性,“去年,我們首批簽訂的30家合作夥伴,主要都位於歐美等發達國家客源市場,而今年,覆蓋範圍進一步拓展到中東、南美等地區的企業,將更多有潛力的客源市場納入了進來”。曹鵬程表示,北京力爭用三年時間將合作旅遊商數量增加到100家。

  值得注意的是,曹鵬程提出,今年起,北京的入境遊資源推廣將更聚焦冬奧、中醫健康養生這兩大主題,“目前,北京已經進入了‘冬奧周期’,作為世界唯一的‘雙奧’城市,北京的冬奧資源將成為一個含金量十足的旅遊推廣點,而這項賽事也將成為北京推動入境游的重要契機”。曹鵬程表示。

  就在上周,國務院辦公廳印發的《關於進一步激發文化和旅遊消費潛力的意見》提出,要研究出台以北京2022年冬奧會、冬殘奧會為契機促進入境旅遊的政策措施。確保入境旅遊環境得到明顯改善,入境消費規模保持持續擴大態勢。中青旅首席品牌官徐曉磊介紹,在入境遊方面,中青旅會從旅遊線路研發、活動體驗、文創產品互動體驗等角度,和北京、河北等地相關管理部門合作,對接境外遊客新需求。

  老問題未解

  “不可否認,目前北京與世界上不少旅遊產業相對發達的城市還有着明顯差距。”曹鵬程舉例稱,比如英國的倫敦每年接待入境遊客數量約2000萬人次,但北京該項數據規模基本在400萬人次左右,可見,提振入境游仍然是目前北京旅遊行業的努力方向。

  曹鵬程介紹,近年來,北京入境游市場有起有伏,去年上半年,北京入境遊人數改變了2012年以來的下降趨勢,重新“回正”,而今年上半年,受國際因素、經濟環境變化等方面的影響,北京入境遊人次同比略有下降。

  與此同時,境外遊客對於北京的入境游產品需求也在不斷髮生變化。美國旅遊批發商協會主席Terry Dale告訴記者,他明顯感覺到,近幾年美國遊客在選擇境外旅遊目的地時,更注重對當地人生活的體驗,比如他們前往北京旅遊時,更希望可以深入北京的社區中去了解北京人的生活方式,包括本地居民喜歡的食物、音樂、文化等,“目前,美國的旅行社已經在就這些新需求對相關的產品設計做出調整”。

  此外,還有專家提出,北京入境游消費結構不夠均衡的問題也仍然存在。根據此前北京旅遊學會發布的《北京旅遊發展報告》(以下簡稱《報告》),2017年,北京入境旅遊市場人均花費1306.7美元,比全國平均水平高出421.99美元。“不可否認,北京入境旅遊人均消費較高與以商務、公務、會議為出遊目的的高端旅遊群體佔比較高有關。”但《報告》同時指出,北京入境旅遊消費中“行、購、食、住”花費累計佔比達80%以上,“游、娛”佔比還是相對較小。

  會展游的門檻難題

  為深挖北京入境游的潛在需求,會獎旅遊被提到了重要位置重點推進。曹鵬程透露,下一步,北京還將結合目前的情況和主要客源市場需求進一步制定一些有吸引力的扶持政策,加速推動北京的會獎旅遊、展覽等方面市場擴容。

  公開信息显示,會獎旅遊已成為當今旅游業的熱點領域,據世界旅游業理事會預測,近幾年,中國商務會獎旅遊交易規模將保持20%以上的增速。

  “為爭奪會展旅遊這塊大蛋糕,目前國內外不少城市都推出了非常重磅的扶持鼓勵措施,相較之下,北京如果想留住展會,確實需要進一步提高政策吸引力。”澳門博覽集團有限公司會議總監江世波向記者介紹稱。

  江世波介紹,我國海南、澳門,新加坡的聖淘沙,美國的拉斯韋加斯等地都對會展企業開出了十分誘人的條件,比如在澳門,如果可以保證參會人員入住1000間酒店客房三晚,當地政府就會為展會免掉所有場地租金。

  此外,海南省以及海口市等各級政府都出台了不同的會展獎勵政策,且可以相互疊加,申請難度也相對較小。還有資深會展企業負責人告訴記者,目前有大量二線城市瞄準會展市場出台了大量新政,比如在部分市級城市,一場大型會展的補貼能達到200萬元,這不僅能覆蓋活動成本,甚至還可以讓參展企業和策展方“輕裝上陣”,不用擔心活動品牌樹立初期容易出現連年虧損等問題,“可見,未來北京要分羹會獎旅遊,還將面臨愈發激烈的競爭局面”。

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麻辣汁配方

文章導讀

麻辣汁是以麻辣為主的一種湯汁,可以用於製作燙麵以及麻辣燙等食物,所以喜歡吃辣的朋友可以了解麻辣汁的配方。麻辣汁配方是採用生薑、蒜仁以及花椒等材料進行熬制而成的,我們製作麻辣汁只需要5分鐘的時間,大家可以跟着文章的步驟去學習幾種不同味道的麻辣汁。

麻辣汁

材料姜80公克,蔥2根,蒜仁50公克,水200㏄,花椒30公克,細紅椒粉1大匙,醬油1大匙,鹽1茶匙,糖2大匙

做法

1.將姜、蔥、蒜仁加水一起用果汁機打成汁后,倒出過濾去渣。

2.起一鍋,將花椒粒用干鍋以小火炒2分鐘,再用果汁機打成粉。

3.將作法1與作法2的材料加入所有調味料拌勻即可。

秘制麻辣汁

配料一、

麻辣醬:將保鮮青花椒1500克、土芹菜梗50克、香菜梗50克用刀剁成蓉,然後澆入400克八成熱的豆油,變潑邊攪勻。也可用花生油燙制。

配料二、

米辣醬:

1、將2千克雲南小米辣、30克鮮橙皮、100克蒜子、100克老薑一起入絞肉機打成蓉。

2、凈鍋上火,下1千克紅油,倒入絞碎的生料小火熬炒1小時,再下2瓶辣妹子醬小火炒干水汽,然後加冰糖粉20克、鹽20克、雞粉30克、雞精25克、醪糟汁50克小火炒勻即可。

配料三、

麻辣油:

1、小米辣段750克,青花椒400克,香油200克,瓶裝花椒油500克。

2、蔥節50克,老薑50克,香料(八角5個、草果10個、香恭弘=叶 恭弘20片、小茴香5克)。

3、先將紅油2千克入凈鍋,燒到五成熱,倒2料小火炸香撈出不用,再倒入1料小火慢炸至香味四溢、料發黃時撈出,取油即可。

秘制麻辣汁調製(一小份量):

取鮮肉湯50克,加10克麻辣醬、15克米辣醬、20克麻辣油、鹽、醪糟汁各5克,鮮味王5克、太太樂雞粉5克,熟芝麻適量、芝麻醬3克、香醋5克、白糖2克、白醬油3克調勻即可使用。

特點:麻辣鮮香,色澤紅亮,回味綿長。

注意:麻椒醬、米辣醬、麻辣油均批量製作,調味時可因各地口味不同適當調整比例。

注:熬制過程中選用普通紅油即可

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人流后能吃油桃嗎

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選擇人流之前,每一位女性都應該做好相關的心理準備,因為人流畢竟是一種對女性的身體會帶來嚴重危害的行為。與此同時,人流進行過後,為了避免人流會給身體留下嚴重的后遺症,所以女性朋友一定要注重身體的恢復。油桃是一種在春季會大量上市的水果,其中所含有的果糖量較高,自然也受到了許多人的歡迎。而女性在人流之後還可以吃油桃嗎?

女性做完人工流產之後可以適量的吃油桃,油桃中含有豐富的營養物質,對改善人流之後的虛弱狀態有一定幫助作用。但是油桃一定要吃常溫的油桃或者用溫水泡過的油桃,不可以吃剛從冰箱拿出的油桃,否則容易引起下腹的不舒服,影響患者人流術后的恢復等。另外,油桃不宜吃得過多,如果吃得過多容易引起消化系統的癥狀,比如腹脹或者消化功能不良等。女性做完人工流產之後,一般不建議吃辛辣刺激性食物,不建議吃寒性、涼性的食物,需要注意休息,禁止性生活。

油桃的食用禁忌

(一)食用油桃注意事項

油桃尤其適合老年體虛、腸燥便秘、身體瘦弱、陽虛腎虧者食用。

油桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。

多吃油桃容易上火,凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是,吃果脯就沒有這個弊端。

桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效,但是桃仁含有揮髮油和大量的脂肪油,瀉多補少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以導致中毒,早期有噁心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象,嚴重者可導致心跳停止。

食用禁忌

(1)未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。

(2)即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。

(3)爛桃切不可食用。

(4)桃子忌與甲魚同食。

(5)糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

(6)連體油桃不要吃,長期食用畸形瓜果容易引發多種疾病。

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日本旅遊KOL受邀來杭 “打卡”新一代網紅地標

  經典越劇唱段《梁祝·十八相送》,唱出了杭州的詩情畫意,一段點茶技藝表演,呈現了杭州人始終堅守的生活美學……剛剛過去的周末,5名受邀來杭的日本旅遊KOL,沿着新設計的“杭州旅遊創意大師體驗之旅”線路,通過圖文、視頻直播,捕捉精彩杭州,將“世界遺產”、歷史文化、旅遊資源、生活美學重新介紹給日本“粉絲”。

  近年來,杭州旅遊在布局全球市場中,不斷創新營銷模式,挖掘城市旅遊文化的精髓,伴隨着良渚古城遺址申遺成功,新一輪精準定位客源市場的文化旅遊國際營銷啟動。日本作為杭州的重要客源市場,去年杭州共接待日本遊客24.32萬人次,同比增長12.55%,位居杭州入境接待客源國第三位。

  針對日本客源市場,今年杭州市文化廣電旅遊局重點推出“相逢杭州”三部曲系列活動,採用線上線下相結合的方式,通過事件營銷、沉浸式體驗、新媒體傳播、實體活動等一系列組合渠道,用鮮活而有趣的城市新形象,全方位詮釋靈動的杭州,讓日本遊客認識新杭州、尋到新發現、獲得新體驗。

  經過前期的“杭州旅遊創意大師”徵集與互動活動,杭州從日本客源市場挑選了5位旅遊KOL參与杭州的深度體驗。剛剛過去的周末,首批5位日本旅遊KOL、3位中國旅遊KOL沿着西湖、京杭大運河、良渚古城遺址等三大“世界遺產”,感受茶文化、篆刻藝術、絲綢文化、佛教文化、書法、杭幫菜、搖櫓船以及市民日常生活等獨具韻味的杭州。

  來自日本的專業攝影師高橋伸哉,是活躍的國際旅遊KOL,在各大社交平台上有超過40萬的粉絲,與10多個國家旅遊局有過合作。面對城隍閣下的“八百里湖山、萬家燈火”,他表示,杭州是非常美麗的地方,希望通過自己的鏡頭,把杭州的美傳達給日本“粉絲”。

  今年杭州文旅品牌在亞洲市場營銷中,試圖巧變換、出新意。杭州市文化廣電旅遊局黨組成員張安勝表示,今年9月,杭州文旅品牌活動將現身日本澀谷Stream,與日本遊客開啟一場跨時空的“相遇”。這期間,不僅要在東京召開杭州文化旅遊發布會,還將發布杭州創意之旅視頻、杭州創意旅遊在線秘笈網站,啟動“最佳杭州創意之旅”投票活動,以品牌感染消費者,以品牌營銷帶動市場消費,藉助KOL的力量,所採取的多元營銷模式,為國際客源的增量帶來更多可能性。(記者 張雅麗 實習生 俞亞靜)

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這個八月,巴西掀起“中國熱”

  對於工作生活在巴西的僑胞而言,今年的8月充滿了節日氣氛。無論是巴西的“中國移民日”、中國與巴西建交45周年紀念日,還是即將到來的新中國70華誕,都讓僑胞歡欣鼓舞。在中巴關係穩步向前的大背景下,30萬在巴西的僑胞架起橋樑,推動中巴民間交流日益頻繁。

  忙起來,樂起來

  8月,巴西的僑胞很忙,忙着參加各種喜慶活動。

  “中國移民日”無疑是8月的高光詞彙。今年是巴西“中國移民日”設立的第二年、聖保羅市設立“中國移民日”的第三年,巴西東北部伯南布哥州首府累西腓市則迎來了首個“中國移民日”。各種慶祝活動精彩紛呈。今年還是中國與巴西建交45周年,新中國又即將迎來70華誕,展示中巴友好的活動也一場接一場。

  8月15日,巴西國會眾議院舉行“中國移民日”慶祝活動。同一天,累西腓市舉行首個“中國移民日”暨中巴建交45周年紀念活動,當地政要、各界友好人士及華僑華人代表等近200人出席活動。

  更多的是僑界自發組織的各種活動:8月18日,巴西華僑華人慶祝第二屆“中國移民日”暨慈善捐贈活動在巴西聖保羅舉行。當天,聖保羅44個華人華僑社團向巴西12家慈善機構捐贈了30多萬雷亞爾(摺合8萬美元)善款。同一天,巴西華人文化交流協會在里約熱內盧舉辦中國電影展。

  巴西華人協會會長張偉對本報說:“我們巴西華人社區非常重視8月15日這個日子,因為這天具有雙重意義,既體現了中巴友好的源遠流長,又表現了巴西社會對中國移民的認可。圍繞這個紀念日,我們巴西華人協會聯合聖保羅華助中心及華星藝術團等聖保羅各僑社,共同舉辦了系列慶祝活動,包括‘紀念中巴建交45周年圖片展’、‘中國—巴西友好杯’青少年足球邀請賽和大型美食與文化藝術遊園活動。此外,還有多個僑團聯合組織的中國藝術快閃、音樂會等多種多樣的慶祝活動,精彩紛呈,吸引了大批本地民眾。”

  8月12日,由中國駐里約熱內盧總領館和巴西里約熱內盧州政府共同主辦的首屆中國巴西電影電視展在里約熱內盧開幕。8月11日,巴西華僑華人在聖保羅繁華的保利斯塔大街舉行“慶祝祖國70周年華誕及中國移民日”快閃活動,吸引了眾多巴西當地民眾。

  积極融入當橋樑

  1900年8月15日是巴西官方有據可查的華人首次抵達巴西的日子。中國首批移民在里約熱內盧、聖保羅等地種茶、開路,為巴西經濟社會發展做出了积極貢獻。2018年6月26日,巴西總統簽署法令,將每年的8月15日定為“中國移民日”。巴西設立“中國移民日”充分體現了中巴兩國和兩國人民的深情厚誼,也彰顯了華僑華人對巴西經濟發展和社會進步作出的貢獻。

  “巴西共有近30萬華人華僑,其中90%以上生活在聖保羅。近些年,巴西華人社區發展很快,華僑華人积極融入當地,在經貿合作、慈善捐助、文化交流、體育合作與政治交往方面推動中巴友好往來。”張偉說,“第一,廣大華商通過自己的努力和緊密聯繫國內市場的優勢,在當地建立了廣泛的商業合作網絡,大大提升了當地市場活躍程度,為消費者帶來實惠。第二,旅巴華僑華人成立了多個慈善公益組織。每逢中國重大傳統節日慶典,都要积極向本地捐助,今年移民節捐款額度超過10萬美元。第三,華僑華人組建了很多文化團體,各類文藝演出很頻繁。華文教育也在當地蓬勃發展。第四,巴西華僑華人努力推動中巴兩國的體育交流與合作,開展了多個足球相關合作項目。第五,依託在當地廣泛的社會聯繫,華僑華人也在推動中巴兩國交流方面發揮了重要作用。”

  當然,這一切的大背景是中巴兩國之間日益緊密的聯繫。巴西經濟部的數據显示,2018年中國繼續保持巴西最大貿易夥伴地位,兩國雙邊貿易額超過1000億美元。而且,自2003年至2019年3月,中國在巴西投資額累計達713億美元,成為巴西最大投資來源國。

  民心相通的主力軍

  最近,巴西華僑華人在聖保羅舉行的“慶祝祖國70周年華誕及中國移民日”快閃活動上,精彩的舞龍舞獅、華裔孩子的童聲合唱、熱情奔放的腰鼓表演還有展現東方之美的旗袍秀等,都讓眾多巴西當地民眾喝彩不斷,清一色的巴西小伙子表演的中國功夫更是令人印象深刻。

  目前,越來越多巴西人開始喜歡中國武術。針灸作為一種中醫診療技術已經被納入巴西醫保範圍。中餐、中文等也開始慢慢被巴西人了解。在民心相通、文明互鑒和人文交流方面,旅居巴西的華僑華人發揮着橋樑紐帶作用,他們無疑是中巴兩國民間交流、民心相通的主力軍。

  “10月,我們即將迎來新中國70華誕。接下來,我們華人社區還會有一系列活動,將巴西的‘中國熱’推到一個新高度。主要的活動包括9月8日《我愛中國》大型國慶文藝晚會等。”

  今年是中巴建交45周年,金磚國家峰會還將在巴西召開。中巴兩國互動交往正在增多。“我們要加強與巴西各界的聯繫,积極融入和回饋巴西社會,為推動中巴各領域的合作與交流作出新貢獻。”張偉說。

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肉燒餅怎麼做

文章導讀

燒餅是一種從古至今都非常受人歡迎的面製品,在製作燒餅的時候自然也有許多不同的製作方法。在燒餅中可以加入許多不同的餡料,例如韭菜雞蛋餡以及豬肉等。對於肉食主義者來說,在吃燒餅的時候當然也要選擇食用豬肉製作出來的肉燒餅。而在家中製作肉燒餅的時候會有怎樣的製作方法呢?

所需食材

發麵500克,白糖50克,芝麻25克,香油50克。

肥瘦豬肉末500克,水發玉蘭片50克,料酒15克,精鹽1.5克,醬油20克,蔥薑末5克,香油10克,糖10克。

製作方法

發麵做法

1、將發麵對好鹼,加入白糖揉勻,揪成15個劑,用手掌將面劑壓成圓片。另揪一個小面球蘸上一點香油,放在圓片中心,把小面球包起來,揪去捏攏后收口處的面頭,再用手把圓球按成直徑1寸5分的扁圓餅。按此方法做出15個。

2、將扁圓餅正面沾上糖水,再沾上芝麻,芝麻面朝上,放進烤盤裡按平,入烤爐烤熟即可。

肉末做法

將玉蘭片洗凈,剁成末。坐煸鍋,注入50克清水,放入肉末進行煸炒,待肉末變成白色時,用漏勺將湯潷凈,加入玉蘭片末和料酒、精鹽、糖、醬油,待味吃進肉末后,再加入蔥薑末、香油,炒均勻即可出鍋。

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