標籤: 台東必買名產

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外面買的一些小零食都會添加一些防腐劑，會對身體造成潛在的危害。但這些小零食確實是好吃，尤其是孩子根本就控制不了自己的大饞蟲，別憋着了，自己動手做吧，好吃又放心的小零食。

一.原料

紅薯1塊，黃油20克，白糖少許。

二.做法

1.紅薯洗凈，放鍋中蒸熟；蒸至能用筷子輕鬆穿透即可。

2.將蒸熟后的紅薯從鍋中取出來，自然晾涼；用手去掉紅薯皮。

3.用刀將紅薯切成均勻的條狀，晾涼后的紅薯切的時候不沾刀，才容易切成條。

4.取一個平底碟子，將薯條均勻的碼在碟子內，不要重疊或者挨在一起，容易粘連。一次做不完，可以多做幾次。

5.將碟子放入微波爐內，用小火微2分鐘，拿出來翻一下，再微2分鐘。這樣做可以使薯條的表面失去一些水分，後面中火微的時候，不至於出現薯條粘在碟子內的情況。

6.薯條低溫微波完，黃油放進去高火半分鐘融化。用勺子將每個薯條上均勻的抹上少許黃油，使其有奶香味。

7.薯條重新放入微波爐內，中火微波5分鐘，拿出來看一下，再改為4分鐘，每次遞減一分鐘，直至軟硬度滿意為止（由於微波爐的功率不同，我覺得用中火比較合適，大火稍微一微就很容易變糊）。

8.微波好的薯條，灑少許白糖就可以食用了，也可不放糖，紅薯本身就有甜味；接着做完其餘的薯條。

三.成功做奶香薯條3要點

1.紅薯蒸熟后，要自然晾涼之後再切條，這樣不粘刀，更容易切成條。

2.紅薯條放微波爐要先用小火微4分鐘，這樣可以使薯條表面失去一些水分，不至於在後面製作過程中，薯條粘在碟子上。

3.使薯條脫水的過程中，時間要依次往下減，這樣不至於把薯條微波糊，也可以很好的控制薯條的軟硬程度。

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吐司吃起來雖然不會讓人感覺到特別驚艷，但是也不能夠否認吐司卻是早餐時間眾多人喜歡選擇的一種麵包。而在吃土司的時候許多人喜歡吃吐司的內部，而不喜歡吃吐司邊，主要是由於吐司邊吃起來較為堅硬。但是如果吐司邊製作方法得當的話，也可以發揮出美味的味道，以下就為大家總結幾個吐司邊的製作方法。

焦糖吐司邊餅乾的做法：

1、將吐司邊切小塊，接着用餐巾紙上下包起，放進微波500W加熱3分鐘使其乾燥。

2、在平底鍋放入砂糖及奶油，開弱火加熱。

3、等到全體融化，發出泡泡直至變成茶色。

4、變成茶色后即將微波好的吐司邊放入。

5、然後拌一拌。

6、使吐司邊全沾上焦糖。

7、做好后，直接就能享用。也可以放進冰箱冷藏一下，會更脆更有口感!

吐司邊蛋料理

材料

土司邊2圈 蛋1顆 醬油少許

做法

1土司邊先撥成小塊

2蛋放一點醬油(鹽巴也可以，醬油可以選好一點的)

3蛋液和醬油攪拌后，就可放入土司邊

4入鍋煎，用筷子扮一下即可

5土司邊再利用-超好吃

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其實花旗參就是大家經常說的西洋參，西洋參是一種從西方國家傳入中國的人蔘。而且西洋參受到了各個年齡階層的喜愛，這也從側面反映出西洋參對人體所起到的良好滋補效用。而是直接使用西洋參泡水還是將西洋參拿來煲湯，都可以發揮出西洋參的效用，那麼西洋參具體會對人體產生怎樣的好處呢?

女性吃西洋參好處

1、助消化

助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。

2、治療糖尿病

西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

3、促進血液活力

長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長，增加血色素。

4、調節副腎上腺素的分泌

促進新陳代謝的作用，能增強體力並對運動員具極大助益。

5、增強中樞神經系統功能

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等癥狀。

6、提高免疫力

西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

7、保護心血管系統

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

服用西洋參的禁忌

1、西洋參不能和蘿蔔一起服用

因為西洋參是補氣(溫補元氣)，白蘿蔔是泄氣的(清涼，清熱解毒等作用)，兩種食物是自相矛盾的，不但從營養的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相剋的，容易造成過敏反應甚至中毒。

2、服用西洋參的同時不能喝濃茶

因為鞣酸會破壞西洋參中的有效成分，而茶恭弘=叶 恭弘中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋參2～3日後才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響。

3、警惕不良反應

有的人服西洋參后，會出現體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食慾不振;也有的會發生經期延遲和痛經;還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停葯后，水泡可自行吸收消退。

4、其他

中醫認為，西洋參屬於涼葯，宜補氣養陰。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。

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許多人都非常喜歡吃油桃，是因為油桃吃起來並不像水蜜桃那樣麻煩，並且完全成熟之後的油桃含有的果糖量也較高。更為重要的是在油桃中也有大量的微量元素，所以吃油桃也有助於補充身體營養。但是就算是非常喜歡吃油桃也不能過度食用，因為油桃畢竟是一種容易導致胃部脹氣的水果。對於減肥人士來說，還需要來熟悉到一個油桃的熱量。

油桃的熱量是多少

100克油桃的熱量約為44大卡，所以這樣算起來油桃是一種低熱量的水果，適當的食用完全不用擔心會長胖，十分適合減肥的時候吃。

油桃所含的營養價值分析及其熱量:每100克油桃的可食部分中，能量為117.2—7.7千焦，約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵10毫克，維生素A原(胡蘿蔔素)60微克。維生素B130微克，維生素B220微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克，另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。由此可以看出油桃的熱量並不高，屬於較低的水平。

桃子熱量低，用做減肥時期的一種食物，效果也非常不錯。油桃中含有豐富的果膠與適中的纖維，既能增加飽腹感，還能促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，有利於食物的分解。此外，桃含較多的有機酸和纖維素，也能增加胃腸蠕動，有助於消化。

吃油桃會長胖嗎

正常情況下吃油桃是不會長胖的，只要不過量食用。

營養學家指出，油桃所含熱量比桃子略多,平均為三十六大卡。正常情況下每天吃幾個油桃是不會長胖的，同時也不會因為熱量引起上火。但是如果大量的食用油桃，攝入的熱量和脂肪就會比較多，再加上油桃中含糖量是很高的，吃得過多是會有發胖的可能的。所以不管是在減肥期間還是平時都要少量的吃油桃。

油桃成熟期在5月前,油桃品種中的珍品,果個大,果核小,果面光滑,果色鮮艷,果肉脆甜,黃肉,外表美觀、誘人,口感甜脆爽口。桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮髮油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。中醫認為，桃子味甘、酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳等諸症。不會導致肥胖。

油桃一天吃幾個合適

一天3—4個油桃比較合適。油桃雖說熱量低，不會長胖，但食用的時候還是要注意適量。

吃油桃的注意事項

1、桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。

2、要吃新鮮、成熟的油桃。油桃不宜儲藏，孕婦更要注意保證食物的新鮮。未成熟的油桃不能吃，否則會腹脹或生癤癰。

3、爛桃切不可食用。桃子爛了會滋生各種細菌，人吃了容易生病，所以切記桃子爛了不要吃。

4、糖尿病患者血糖過高時應少吃油桃。油桃中含有較高的糖分，糖尿病患者血糖過高時應盡量少吃或不吃油桃，以免血糖升得更高。

5、內熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者不宜多吃油桃，嬰兒、孕婦、月經過多者忌食油桃。

6、油桃的桃仁不可多吃，容易導致中毒，特別是孕婦不能食用桃仁，會容易導致流產。

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雞蛋想必是冰箱中不可缺少的食物，因為雞蛋與其他食物比較起來，製作方法簡單，營養價值高，是不可多得的營養補充食物。因此雞蛋也就成為了人們在生活中補充營養的重要食物來源，可是近幾年來對雞蛋的爭議一直很大，大家主要圍繞於雞蛋究竟是屬於蔬菜還是葷菜的問題開展討論。

雞蛋是葷菜還是素菜

先說結論：雞蛋是葷菜。從營養成分上來說，雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質，這是其他素食不具備的，這是判定雞蛋是葷食的緣由之一。

從來源來說，雞蛋是在雞體內發育而成的，來源是雞並非自然界食材，這也是判斷雞蛋是葷食的一個重要緣由。

雞蛋能和橙子一起吃嗎

首先要說明的是，雞蛋和橙子是可以吃的，但不建議吃。可以一起吃是因為二者搭配並不會產生任何損害健康的成分。但並不代表兩者搭配就會對身體好，雞蛋中的蛋白質和橙子中的維C會發生反應，影響身體對兩種物質營養的吸收。

雞蛋不能和哪些食物一起吃

1、吃雞蛋不能喝茶

很多人吃完雞蛋後會喝茶，而茶恭弘=叶 恭弘中也含有大量鞣酸，和雞蛋中蛋白質形成不易消化的沉澱，引發腸胃不適。

2、雞蛋和柿子不能一起吃

雞蛋和柿子不能同吃，柿子中含有大量鞣酸，遇到雞蛋中的蛋白質會形成沉澱，會引發腹痛、腹瀉等情況

3、雞蛋不能和兔肉、鵝肉同食

雞蛋不能和鵝肉或兔肉一起吃，兔肉性寒、雞蛋甘平性微寒，同吃會產生不良反應，刺激腸道引發腹瀉。

4、雞蛋不能和紅薯一起吃

雞蛋和紅薯一起吃會引發腹痛，雞蛋和紅薯都是不易被消化的食物，再加上吃紅薯後會出現脹氣，同食會加重腸胃負擔。

5、雞蛋和味精不能同吃

雞蛋和味精同食不僅影響味道，雞蛋和味精都含有谷氨酸，這樣會破壞雞蛋的鮮味，還會抑制人體內胰蛋白的活性。

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任何的食品都是在其處於新鮮的時候味道和營養最佳，但是生活總是會存在一些意外的狀況需要將其保存下來，像是百香果這種應季的水果就可以在有的時候保存好以後吃。根據個人需要的百香果保存時間選擇不同的保存方法，像是放入冰箱冷藏、風乾以及做成百香果的果醬都是很合適的保存方法。

(1)冰箱冷藏

說到百香果的長期保存方法這個問題，相信大家一定會選擇將百香果放到冰箱當中冷藏起來。的確用冰箱冷藏能夠使百香果的保質期大大延長，效果是非常不錯的。首先我們將百香果一個個擦乾水分以後，用保鮮膜將百香果單獨包裹起來，放到冷藏室當中冷藏保鮮，可以大概保存2周之久。

(2)自然風乾

百香果就像是一種“會呼吸”的水果一般，在剛剛摘下來的時候可能沒有那麼熟，但是摘下來後會慢慢變熟並且慢慢枯萎。這個時候想要百香果保存得更久，可以將百香果放在乾燥通風的地方，等到百香果的表皮被風乾以後，即便放上一周之久，裏面的果肉和果汁仍舊是新鮮的。

(3)百香果醬

百香果的長期保存方法是什麼？無論是任何一種水果都有其保質期，對於百香果這樣一種水果，如果想要更長久地保存，可以將其製作成百香果醬，那麼就可以大大提高百香果的保質期。製作成果醬以後放入無菌的玻璃罐當中，冷藏密封保存，至少可以保存三個月之久。

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